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Costa Boal Superior ist ein Rotwein, der komplexe und sehr attraktive Aromen von roten Früchten, Noten von Zistrose, balsamischen Aromen und fruchtigen und kraftvollen Tanninen aufweist. Es ist ein frischer Rotwein, der über eine enorme aromatische Breite und eine sehr ausgewogene Säure verfügt.
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Weinbereitung:
Costa Boal Superior ist ein Rotwein, der aus roten Trauben der Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Sousão hergestellt wird, alles autochthone Sorten aus der Weinregion Douro. Nach teilweiser Entrappung und Pressung wurde der Wein mit den Schalen mazeriert, bevor er in Edelstahltanks umgefüllt wurde, wo der Gärungsprozess stattfand. Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 12 Monate lang regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão.
Verkostung:
Costa Boal Superior ist ein sehr eleganter, komplexer Rotwein mit einem aromatischen Bouquet, das von Aromen roter Früchte dominiert wird. Es ist ein eleganter Rotwein, dessen Kern von lebhaften Fruchtaromen mit leichtem Balsamico dominiert wird, zusammen mit ausdrucksstarken mineralischen Noten und einer ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Rubinrot. Leichte Aroma von roten Früchten, weichen Geschmack und jung. Typisch für die wichtigsten Rebsorten der Region Alentejo.
Monte da Ravasqueira Clássico ist ein Rotwein aus dem Alentejo, aromatisch, fruchtig, sehr ausgewogen und sehr elegant. Es präsentiert Noten von frischen roten Früchten mit mineralischen Nuancen und Noten von wilden roten Früchten, unterstützt von saftigen, runden und sehr weichen Tanninen.
Athayde Grande Escolha ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert sich mit einer kräftigen, robusten und kraftvollen Struktur, mit Noten von schwarzen und roten Früchten, die gut vorhanden und sehr gut mit Noten von leicht geräucherten Gewürzen und einer sehr eleganten Säure integriert sind.
Tres Bagos Reserva ist ein Rotwein aus dem Douro, der sich durch große aromatische Eleganz, ein mineralisches und tiefes Profil und eine samtige Textur auszeichnet. Es hebt Aromen von reifen roten Früchten, Noten von Vanille und Aromen von wilden schwarzen Früchten hervor. Es ist ein Rotwein, der mit Aromen von köstlichen mazerierten Früchten, runden...
Quinta dos Murças Reserva ist ein Rotwein, der eine große aromatische Komplexität und eine enorme Konzentration der Douro-Region offenbart. Es hat gereifte schwarze Früchte wie schwarze Kirschen, reife Pflaumen und Brombeeren in ihren Aromen sowie knackige und saftige Tannine und eine sehr ausgewogene Säure.
Quinta do Coa Reserva ist ein Bio-Rotwein aus der Douro-Region, elegant, poliert, mit mineralischen Noten wie Stein und feuchter Erde, sehr gut eingebunden in Noten von reifen roten Früchten wie Himbeeren, roten Kirschen und Cassis. Von festen und strengen Tanninen, bietet es auch eine köstliche Säure.
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