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Dunkelrote Farbe, mit sehr komplexen Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten, schwarzen Kirschen und wilden Brombeeren, mit Nuancen von geröstetem Kaffee und Brot Toast. Es ist ein sehr intensiver und eleganter Wein, der Tannine, die durch die Intensität der reifen Früchte ausgewogen sind, konzentriert hat. Ein langer Abgang voller Frische.
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Weinbereitung:
Nach der Ernte wurde die Fermentation bei Temperaturen bis 27 Grad gesteuert in Edelstahltanks für jede Sorte einzeln durchgeführt . Am Ende der Fermentation wurde für 12 Monate durch eine lange Mazeration und Alterung in Eichenfässern Französisch gefolgt. Am Ende der Stufe wird die endgültige Chargenverfahren gewählt wird dann der Abfüllung. Kartause Tinto 2013 im Alter, noch weitere 12 Monate in der Flasche, bevor sie auf den Markt gebracht werden.
Rebsorten:
Alicante Bouschet, Aragonêz, Trincadeira, Cabernet Sauvignon.
Verkostung:
Dunkelrote Farbe, mit sehr komplexen Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten, schwarzen Kirschen und wilden Brombeeren, mit Nuancen von geröstetem Kaffee und Brot Toast. Es ist ein sehr intensiver und eleganter Wein, der Tannine, die durch die Intensität der reifen Früchte ausgewogen sind, konzentriert hat. Ein langer Abgang voller Frische.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur von 16ºC und 18ºC.
Terra a Terra Reserva ist ein sehr eleganter und dennoch strenger Rotwein als die großen Weine der Douro-Region. Von intensiven Aromen bis zu gereiften schwarzen Früchten, zeigt auf subtile Weise wunderbare Holzaromen, balsamische Noten, Basilikum, Eukalyptus und einen mineralischen Körper. Es ist ein Rotwein von imposanten Tanninen, mit einer Struktur...
Es hat eine tiefe rubinrote Farbe und eine sehr intensive und harmonische Aroma, mit Dominanz von armoas von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, schwarzen Früchten (Pflaume). So elegant und harmonisch Mund.
Chryseia 2013 ist ein kraftvoller, konzentrierter Wein. Es hat eine schöne und komplexe Nase, die den floralen Charakter der Touriga Nacional mit fruchtigen Noten von schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen sowie einem Hauch von Toasty Speck kombiniert. Es hat eine hervorragende Konzentration mit großer Kraft, aber auch elegant, mit einem...
Sino da Romaneira ist ein Rotwein mit reinem und feinem Ausdruck köstlicher Aromen von wilden roten Früchten. Es ist ein Rotwein mit einer delikaten Zusammensetzung, der verschiedene Aromen von wilden roten Früchten und Noten von reifen schwarzen Früchten hervorhebt. Es ist ein eleganter Rotwein mit weichen und saftigen Tanninen, mineralischen Noten und...
Abandonado ist ein Rotwein von großer Komplexität und Frische. In der Nase ist es ein sehr ausdrucksstarker Wein mit ungewöhnlichen Balsamico-Noten, Lakritz und schwarzen Früchten. Im Mund hat es eine ausgezeichnete Harmonie, lebhafte Tannine, eine gute Säure und ein Ende von großer Ausgewogenheit und Langlebigkeit.
Borges Quinta da Soalheira Vinhas Velhas ist ein hochkonzentrierter und wohlriechender Rotwein aus der Douro-Region. Durch den Weinherstellungsprozess, ohne in Holz zu altern, verströmt er alle klaren Aromen von reifen schwarzen Früchten, die Intensität der Aromen und alle organoleptischen Eigenschaften eines großen Rotweins des Douro-Tals.
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