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Infiel ist ein eleganter und fruchtiger roter Douro-Wein mit Aromen von reifen roten Früchten, Kakao und weichen Holznoten. Im Mund ist es elegant, mit guter Säure und samtigen Tanninen. Der Abgang ist strukturiert und harmonisch.
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Weinbereitung:
Infiel ist ein Rotwein, der aus den Trauben von Ouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão und Tinto Cão aus der Region Douro hergestellt wird. Nach leichtem Zerkleinern und vollständigem Entmahlen fermentierten die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach diesem Vorgang bleibt der Wein 10 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz,Sousão, Tinto Cão.
Verkostung:
Infiel ist ein Rotwein aus der abgegrenzten Region Douro, der elegant, frisch und reichhaltig ist. Es präsentiert reife Aromen von roten Früchten und gut integrierte Holznoten. Im Mund ist es raffiniert, mit samtigen Tanninen und Säure und einem saftigen Abgang.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Vallado Adelaide ist ein sehr samtiger Rotwein mit Noten von Eichen, Feigen und schwarzen Früchten. Im Mund ist es sehr verführerisch und elegant, mit anwesenden und robusten Tanninen, erfrischender Säure und einem sehr anhaltenden und frischen Abgang.
Roquette & Cazes ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der sich durch großartige Eleganz und Nüchternheit auszeichnet. Es präsentiert eine ausgezeichnete aromatische Komplexität mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und Balsamico-Noten. Es ist ein sehr feiner, frischer Rotwein mit eleganten und samtigen Tanninen und einer sehr gut integrierten Säure.
Quinta da Carolina ist ein sehr eleganter Rotwein aus der Region Douro, der einen modernen Charakter aufweist und die enorme Konzentration reifer roter Früchte und aromatischer Intensität sowie feine Tannine und Schneidezähne hervorhebt, die zu einer außergewöhnlichen Säure führen.
Herdade dos Grous Reserva ist ein vollmundiger Rotwein und es zeigt eine dunkelviolette Farbe, mit langem Holzalter, die Spuren von Spice und Toast hinterlässt. Die Frucht ist reich und komplex, mit festen Tanninen. Es ist noch jung und braucht etwas Zeit, aber sicher ist es ein hervorragender Rotwein aus Alentejo.
Carvalhais Mélange à 3 ist ein eleganter, fruchtiger Rotwein mit klaren Aromen. Es ist ein Rotwein, der Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Himbeeren sowie den Duft von Feigenmarmelade hervorhebt. Mit mineralischen und weichen Tanninen endet es in einer sehr ausgewogenen Säure.
Periquita Red Wine hat eine schöne rubinrote Farbe mit einem weichen Aroma aus Holz, Vanille, Erdbeeren, Brombeeren und Kiefer. Sein Gaumen ist gut ausgewogen, fruchtig mit einer sehr interessanten Frische und sehr angenehmen und weichen Tanninen.
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