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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13%
Conde Ervideira Vinha da Agua ist ein strukturierter Weißwein, der die Besonderheit hat, 6 Monate lang, 30 Meter tief in den Gewässern des Alqueva Staudamms im Alentejo gereift zu sein. Es ist ein einzigartiger Wein von großer Frische und voller Aromen von reifen weißen Früchten, Noten von Zitrusfrüchten und subtilen Noten von tropischen Früchten und einer extrem ausgewogenen Säure.
Weinbereitung:
Conde Ervideira Reserva ist ein Weißwein aus der Region Alentejo mit weißen Trauben von Antão Vaz. Nach dem Gärungsprozess, bei kontrollierter und kalter Temperatur, ist der Wein für 8 Monate in französischen Eichenfässern geblieben, wo er vor der Flaschenfüllung regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Antão Vaz.
Verkostung:
Conde Ervideira Reserva ist ein aromatischer und komplexer Weißwein aus der Region Alentejo, der von einer außerordentlichen Unbefangenheit und einem frischen Charakter, wunderbaren tropischen Aromen und verschiedenen Zitrusfruchtnoten geprägt ist. Es hat ein wundervolles Parfüm und eine große Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18ºC. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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