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Castello D'Alba Viosinho ist ein eleganter und ausgesprochen zitrischer Weißwein aus der Weinregion Douro. Es ist ein delikater Weißwein mit weichen Blumenaromen, mineralischen Noten, einem Hauch Vanille und einer fantastischen Zitronensäure.
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Weinbereitung:
Castello D'Alba Viosinho ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Viosinho aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach einem leichten Zerkleinern und einer vollständigen Zerstörung der Trauben wurden die Moste in Edelstahltanks überführt, wo der Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen stattgefunden hat. Dann blieb der Wein in Edelstahltanks und in den letzten 2 Monaten wurde der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer überführt, wo er mit feiner Hefe in Kontakt blieb und regelmäßig gerührt wurde, bevor er dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Viosinho.
Verkostung:
Castello D'Alba Viosinho ist ein sehr aromatischer Weißwein aus Zitrusfrüchten mit zarten floralen Noten. Es ist ein sehr eleganter, strukturierter Weißwein mit einem samtigen Körper und weichen Balsamico-Noten. Es ist frisch, mineralisch und mit lebendiger Zitronensäure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
Secretum ist ein intensiv duftender Weißwein aus dem Dourotal, voll mit reifen Zitrusfruchtaromen, gut integriert mit seinen mineralischen Noten und seiner großen Frische.
Es ist ein moderner Wein von großer Frische und aromatischen Ausdruck, mit großer Lautstärke und Balance. Citrus und florale Aromen mit einer großen Säure und Frische.
Beyra Reserva Quartz ist ein Weißwein mit intensiven Zitrusaromen, Noten von getrockneten Früchten neben Zitronengras- und Limettenaromen sowie einer intensiven Mineralität. Es präsentiert rauchige Noten, Zitronensäure und einen sehr strukturierten Körper.
Monte da Peceguina ist ein Weißwein aus der Region Alentejo, gefüllt mit Aromen von gelben Früchten wie Aprikosen, Pfirsichen und Zitronen, sowie mit Düften von Lavendel und Jasmin. Es hat einen mineralischen Charakter, einen frischen Kern, einen sehr eleganten Körper und eine ausgewogene Säure.
Landcraft Loureiro ist ein frischer und mineralischer Wein, der ein außergewöhnliches Aroma und eine außergewöhnliche Säure aufweist. Sendo wird von einem Zitruskern dominiert und präsentiert Noten von Fruchtfrüchten, blumigen Aromen und pflanzlichen Nuancen. Es ist ein fantastischer, weißer, lebendiger Wein mit einem langen Schluss.
Monte De Pinheiros ist ein fruchtiger, zitrusartiger und frischer Weißwein. Es präsentiert Noten von reifen Zitrusfrüchten, Aprikosen und Pfirsichen, gemischt mit einem Hauch von Orangenschale und zarten floralen Nuancen. Es ist ein ausgewogener und eleganter Weißwein, der mit einer gut integrierten und köstlichen Säure endet.
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