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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13,5%
Malhadinha ist ein Weißwein, der in Herdade da Malhadinha Nova erzeugt wird. Er wird perfekt von Zitrusfruchtaromen und einigen Noten von reifen tropischen Fruchtaromen in seinem tiefen Kern dominiert. Es ist ein eleganter Wein mit einem breiten Bouquet von gelben Schalenfruchtaromen, sehr strukturiert und einer beeindruckenden Mineralität.
Weinbereitung:
Malhadinha ist ein Weißwein, der in der Herdade da Mahadinha Nova in der Region Alentejo mit Arinto, Viognier, Chardonnay, weißen Trauben in der Region des Alentejo angebaut wird. Nach einer kurzen Mazerationsphase wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur einem Fermentationsprozess unterzogen und blieb 7 Monate lang in Kontakt mit Feinhefe, wobei er regelmäßig in französischen Eichenfässern rührte, bevor er dekantiert, filtriert und abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Arinto, Viognier, Chardonnay.
Verkostung:
Malhadinha ist ein Weißwein mit einer perfekten Harmonie zwischen Säure, Fruchtaromen, Struktur und Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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