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Citrus Farbe, sehr leicht. Zitrusaroma , Notizen voller Mineralität und Tiefe in seiner Frische. Blumige Noten von Jasminblüten . Im Mund zeigt eine große Intensität einen langen Abgang hat.
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Weinbereitung:
Douro-Tal Cooperative Freixo Espada a Cinta produziert dieses Weißwein die sorgfältige Auswahl der Trauben gepflückt von der Hand. Die Terrassen über 300 Meter, machen diesen Weißwein das Terroir Identität Bild Douriense und Ländereien der Weinregion Alto Douro. Kalt Fermentation mit Temperatur bei etwa 16 ° C durch eine sehr schonende Zerkleinerung gefolgt gesteuert. Bühne in Eichenfässern Französisch, verwendet auf der Feinhefe mit gleichmäßigem Rühren "battonage". Abschließende Reifung in Edelstahltanks bis zur Abfüllung.
Rebsorten:
Códega do Larinho, Viosinho, Rabigato
Verkostung:
Citrus Farbe, sehr leicht. Zitrusaroma , Notizen voller Mineralität und Tiefe in seiner Frische. Blumige Noten von Jasminblüten . Im Mund zeigt eine große Intensität einen langen Abgang hat.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Serviertemperatur zwischen 8 ° C und 10 ° C
Monte da Peceguina Antão Vaz ist ein frischer, fruchtiger und beeindruckend zitrusartiger Weißwein aus der Region Alentejo. Es zeichnet sich durch ein offenes Blumenbouquet mit Aromen von Weißrindenfrüchten, reifen Zitrusfrüchten, mineralischen Noten und eleganter Säure aus.
Bacalhôa Chardonnay ist ein reichhaltiger und mineralischer Weißwein mit vorherrschenden Noten von Pfirsich und Ananas, typisch für die Chardonnay-Sorte, kombiniert mit einem kleinen Hauch Toast. Im Mund ist es konzentriert, mit einer imposanten Säure und einem mineralischen Touch. Der Abgang ist voll und hartnäckig.
Monte da Peceguina Verdelho ist ein Weißwein mit einer cremigen Textur, reich, offen und großzügig. Es wird von den Aromen von Birnen, Bittermandeln, frischen Kräutern und einem Hauch von Zitrusduft dominiert. Es ist ein vollmundiger Weißwein mit viel Frische.
Permitido Rabigato ist ein Douro-Weißwein, der aus alten Weißweinstöcken hergestellt wird, die in großen Höhen gepflanzt wurden, die diesem Weißwein drei wichtige Eigenschaften für einen großartigen Douro-Weißwein verleihen: Präzision in den Aromen, große Mineralität und respektlose Säure, die ihm eine außergewöhnliche Note verleiht Frische.
Quinta Nova Pomares ist ein frischer und zitroniger Weißwein aus der Region Douro mit einem attraktiven Aroma von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Es hat einige Aprikosen-Düfte, einige Noten von Stachelbeere und weißen Gewürzen und eine große Mineralität.
Mirabilis Grande Reserva ist ein Weißwein von großer Komplexität und aromatischer Eleganz aus der Douro-Region. Es hat Aromen von Früchten und weißen Blüten, die sich durch Mineralität und Frische auszeichnen. Im Mund präsentiert es frische und intensive Säure, die durch die robuste Struktur ausgeglichen wird. Das Ende ist sehr lang und anhaltend.
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