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Terrenus ist ein Weißwein, der alle Eigenschaften dieses Alentejo-Terroirs zum Ausdruck bringt und intensive Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten sowie Aromen von getrockneten Früchten und eine äußerst ausgewogene Säure aufweist.
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Weinbereitung:
Terrenus ist ein Weißwein, der aus einer Reihe weißer Trauben wie Arinto, Fernão Pires und Roupeiro aus alten Reben hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Nach dem Fermantierungsprozess in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen wurde ein Teil der Charge 9 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift, wo sie mit feiner Hefe in Kontakt blieb und wo sie regelmäßig gerührt wurde, und Der andere Teil befand sich vor dem Mischen und Abfüllen des Weins in Edelstahlbehältern.
Rebsorten:
Arinto, Fernão Pires, Roupeiro aus alten Reben.
Verkostung:
Terrenus ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Weinregion Alentejo, der großartige tropische Aromen mit Zitrusnuancen, großartigen Holznoten und polierter Säure präsentiert.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Tapada de Coelheiros ist ein Weißwein aus dem Alentejo mit einem faszinierenden und komplexen Aroma. Es ist ein Wein von tropischem Charakter, kombiniert mit einer kühlenden Frische, die sich vom Kern bis zum Ende mit Grapefruitnoten und der Frische der Limettenschale abhebt. Am Gaumen dominieren Cremigkeit und Fettigkeit.
Quinta dos Carvalhais Reserva ist ein Weißwein aus der Region Dão mit komplexen fruchtigen Aromen wie getrocknete Fruchtnoten, grüne Birne, weiße Früchte und etwas Vanille. Er hat eine sehr ausgewogene Säure, mit sehr guter Dichte und sehr aromatischem Abgang.
Farbe leuchtend gelbes Stroh. Aroma von exotischen Früchten, Ananas und Passionsfrucht . floralen Noten von Lavendelblüten . Am Gaumen ist er sehr rund, aber mit einer überraschenden Säure. Es ist eine frische und sehr aromatischer Wein.
Andreza Grande Reserva ist ein komplexer Weißwein aus der Douro-Region, der von mineralischen Noten, verschiedenen, in die fantastischen Holzdüfte integrierten Kritikeraromen und seiner samtigen Struktur geprägt ist. Es hat eine große Säure.
Gereinigt und zitrusfrisch Blumenduft mit Orangenblüten kombiniert mit fruchtigen und Vanillearomen, umhüllt und ausgewogen, charakteristisch für die sehr reifen Trauben der Loureiro-Sorte. Sehr gut strukturierter, weicher Geschmack, mit etwas Frische und einem sehr fruchtigen und anhaltenden Finish.
Mineralprofil, mit leichtem Toast, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, wilde weiße Blüten. Ausgewogen am Gaumen, mit elegantem Körper, Frische und einem sehr langen Abgang.
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