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Quinta do Carmo Reserva ist ein kraftvoller Rotwein aus der Region Alentejo, der mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Feigen und Kirschpflaumen beladen ist und über äußerst harmonische mineralische Noten verfügt. Es präsentiert offene Tannine, reich, fruchtig und imposant, die alle seine Struktur in Frucht und Dichte ausgleichen und es endet mit einer ausgezeichneten Säure.
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Weinbereitung:
Quinta do Carmo Reserva ist ein Rotwein aus roten Rebsorten wie Aragonêz, Cabernet Sauvignon, Syrah und Alicante Bouschet aus der Region Alentejo. Die Trauben wurden separat vinifiziert und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern fermentiert, bevor sie 15 Tage lang einer langen Mazeration bei Kälte unterzogen wurden. Die Weine reiften 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, bevor sie gemischt und abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Aragonêz, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante Bouschet.
Verkostung:
Quinta do Carmo Reserva ist ein intensiver Rotwein aus der Region Alentejo, der von Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten und blumigen Düften mit knusprigen Tanninen dominiert wird, mit angenehmen mineralischen Noten und einer außergewöhnlichen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Cabeça de Burro Reserva ist ein Rotwein aus der Douro-Weinregion, der herrliche Aromen von reifen roten Früchten, intensiven blumigen Düften und köstlichen Balsamico-Nuancen bringt. Es ist ein intensiver, aber delikater Wein mit polierten Tanninen, aber voller Mineralität und sehr ausgewogener Säure.
Charamba Rotwein hat eine attraktive rubinrote Farbe. Präsentiert eine sehr fruchtige Nase mit Noten von Brombeeren, Himbeeren und Gewürzen. Im Mund steht dieser Wein für seine Eleganz und Glätte, mit anhaltenden fruchtigen Noten am Ende. Im Mund ist es weich, rund, mit weichen Tanninen und einem verlängerten Nachgeschmack.
Versatil ist ein eleganter Rotwein aus Alentejo mit einem intensiven Aroma von roten Früchten und Wildblumen. Er hat eine aromatische Struktur, runde Tannine, ist vollmundig und hat einen langen Abgang.
Foral D'Evora ist ein eleganter, sehr fruchtiger Rotwein mit konzentrierten Aromen reifer schwarzer Früchte. Aromen von schwarzen Pflaumen, Brombeeren und Kirschen stechen hervor, zusammen mit köstlichen balsamischen Noten, mit Noten von Vanille und trockenen Tabakblättern. Mit fleischigen Tanninen präsentiert er tadellose Frische und fantastische Säure.
Proibido Grande Reserva ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Douro-Weinregion, streng, von großer Komplexität und aromatischer Intensität. Es zeigt intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, Noten von trockenem Tabak, gutem Fass und etwas Süßholz.
Quinta do Crasto Touriga Nacional ist ein Rotwein aus der Douro-Region reich, intensiv aromatisch. Es ist ein Wein, der voll mit reifen dunklen Früchten, Noten von Vanille, Noten von Esteva und Gewürzen ist. Von dichtem und kräftigem Tannin zeigt es eine dichte samtige Textur, eine wunderbare Mineralität und ein Bouquet, voll von Früchten.
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