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100 Hectares Touriga Nacional ist ein sehr aromatischer, blumiger und fruchtiger Rotwein. Voller Veilchenduft, der Aromen von reifen roten Früchten und reifen Pflaumen hervorhebt. Es ist ein Wein mit runden und feinen Tanninen, einer Komplexität balsamischer Aromen und einer sehr eleganten Säure.
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Weinbereitung:
100 Hectares Touriga Nacional ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Touriga Nacional hergestellt wird, einer autochthonen Sorte aus der Weinregion Douro. Nach teilweiser Entrappung und Pressung wurde der Wein 8 Stunden lang mit den Schalen mazeriert, bevor er in gebrauchte Eichenfässer umgefüllt wurde, in denen der Gärungsprozess stattfand. Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vor der Abfüllung sechs Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
100 Hectares Touriga Nacional ist ein Rotwein mit einer außergewöhnlichen Aromapalette, dominierenden Noten von reifen roten Früchten, zarten Veilchendüften, begleitet von zarten Balsamico-Noten und einer sehr zarten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Quinta dos Murças Minas ist ein Rotwein aus der Region Douro mit einem üppigen Aroma, bei dem Noten von roten Früchten und reifen schwarzen Früchten mit kleinen floralen Noten vorherrschen. Im Mund dominiert Frische mit festen Tanninen und gut verpackter Säure, wobei ein Gleichgewicht zwischen Frische und Reife auffällt. Der Abgang ist lang und anhaltend.
Pape ist ein imposanter und reichhaltiger Rotwein aus der Weinregion Dão. Es präsentiert eine helle dunkle Farbe und intensive und konzentrierte Aromen von reifen schwarzen Früchten, Düften von Violett und Balsamico. Es ist ein vollmundiger Rotwein mit einer samtigen Textur, festen und festen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Quinta do Vallado Vinha da Coroa ist ein Rotwein aus der Douro-Region, der samtig ist, voll von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Kirschen und einer soliden Textur. Es ist ein Wein voller Konzentration, ein verführerischer und fruchtiger Kern mit dichten Tanninen und viel Mineralität.
Quinta dos Murças Margem ist ein Rotwein aus der Region Douro mit einem intensiven und üppigen Aroma, bei dem die Noten von reifen schwarzen Früchten, Steinrose und milden Gewürzen überwiegen. Im Mund ist es konzentriert, mit reifen Tanninen und gut involvierter Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend.
Rui Roboredo Madeira Natural ist ein Bio-Rotwein mit Identität und Klarheit in seinen Aromen und seiner Struktur. Es präsentiert eine feine und elegante Struktur mit Noten von wilden roten Früchten, zarten Blumendüften und einem Duft von Vanille. Es ist ein Rotwein mit weichen Tanninen und runder Säure.
Campolargo Diga? ist ein Rotwein, der perfekt zu Petit Verdot passt und sofort eine hohe aromatische Intensität und zarte Blumendüfte hervorhebt. Es präsentiert seidige und zarte Tannine, subtile Balsamico-Aromen und eine sehr ausgewogene Säure.
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