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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13,5%
Pêra Doce Reserva ist ein eleganter und fruchtiger Rotwein aus der Region Alentejo. Es präsentiert einen fruchtig-aromatischen Charakter mit leichten blumigen Düften, Balsamico-Noten, Gewürzen und reifen und runden Tanninen. Es ist ein frischer und mineralischer Rotwein mit ausgewogener Säure.
Weinbereitung:
Pêra Doce Reserva ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Trincadeira, Aragonez und Syrah hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Der Fermentationsprozess fand in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er vor der Abfüllung 6 Monate lang in Kontakt mit Hefe gehalten wurde.
Rebsorten:
Trincadeira, Aragonez, Syrah.
Verkostung:
Pêra Doce Reserva ist ein Rotwein mit reifen Aromen, Aromen von wilden roten Früchten, Nuancen von Vanille und seidigen und samtigen Tanninen. Es ist ein eleganter, fruchtiger und aromatischer Rotwein mit weicher Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
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