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Herdade do Sobroso Sobro ist ein eleganter und fruchtiger Rotwein aus der Region Alentejo. Es zeigt saubere Aromen von reifen roten Früchten mit Schwerpunkt auf Noten von Beeren, Kirschen und Pflaumen und präsentiert subtile Noten von dunkler Schokolade, Vanille und Gewürzen. Es ist ein Rotwein mit sehr fruchtigen, weichen Tanninen und fantastischer Eleganz.
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Weinbereitung:
Herdade do Sobroso Sobro ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon und Syrah hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Der Fermentationsprozess fand in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er vor der Abfüllung 6 Monate lang in Kontakt mit Hefe gelagert wurde.
Rebsorten:
Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Verkostung:
Herdade do Sobroso Sobro ist ein sehr eleganter Rotwein, klar in Aromen und sehr aromatisch fruchtig. Es präsentiert ein Bouquet von Aromen, in denen reife rote Früchte hervorstechen, vorherrschende Aromen von Kirschen und roten Pflaumen und Noten von roten Beeren. Es ist ein Rotwein mit weichen und sehr fruchtigen Tanninen, mineralischen Noten und polierter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
Alameda de Santar ist ein delikater und sauberer Rotwein aus der Weinregion Dão. Es präsentiert Aromen von roten Früchten, integriert in weiche balsamische Noten und florale Anklänge. Mit einer sehr ausgewogenen Säure endet er mit einem Kern voller Frucht und einer sehr eleganten Mineralität.
100 Hectares 17 ist ein Rotwein von großer aromatischer Fülle, mit einem fleischigen und umhüllenden Kern und imposanten Tanninen. Es präsentiert Noten von wilden schwarzen Früchten, Brombeeren und Beeren sowie Noten von Pflaumen und Kirschen, umhüllt von Balsamico-Noten. Es ist ein vollmundiger Rotwein mit mineralischen Noten und feiner Säure.
Herdade do Cebolal Tinto ist ein fruchtiger Rotwein mit guter aromatischer Struktur, mittlerem Körper und sehr eleganter Säure. Er präsentiert Aromen von roten Früchten, Beeren und Himbeeren, floralen Nuancen, runden Tanninen und zart mineralischen Noten.
Beyra Reserva ist ein virtuoser und komplexer Rotwein aus der Region Beira Interior. Das trockene und mineralische Profil ist reich an Aromen von reifen roten Früchten, eine starke Präsenz von Kirschen und Waldbeeren, köstliche Vanille und Gewürznoten sowie feste Tannine und eine große Säure.
Costa Boal Sousão ist ein komplexer und frischer Rotwein. Es präsentiert Noten von Kiefern, schwarzen Waldfrüchten und Trüffelnuancen, begleitet von köstlichen Balsamico-Noten wie Vanille, Gewürzen und trockenem Tabakblatt. Es ist ein verführerischer Rotwein mit lebendigen und fruchtigen Tanninen und einer eleganten Säure.
Vieira de Sousa Grande Reserva ist ein eleganter und vollmundiger Rotwein mit einer komplexen Struktur. Es zeigt intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, Noten von Veilchen, mineralischen Noten und Balsamico-Aromen. Es ist ein Rotwein mit festen und samtigen Tanninen und sehr feiner und feiner Säure.
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