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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Quinta da Pacheca ist ein ausgesprochen aromatischer, eleganter, mineralischer und frischer Rotwein aus der Weinregion Douro. Es ist ein reifer Rotwein mit Aromen von reifen roten Früchten, mineralischen Noten, Düften bis Veilchen, leichter Balsamico-Note und sehr ausgewogener Säure.
Weinbereitung:
Quinta da Pacheca ist ein Rotwein aus roten Trauben von Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa und Tinta Barroca aus der Weinregion Douro. Nach der Ernte mazerierten die Trauben in Lagares aus Granit, wo der Fermentationsprozess stattfand, bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein wurde in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vor der Abfüllung drei Monate lang gelagert wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca.
Verkostung:
Quinta da Pacheca ist ein eleganter Rotwein, intensiv aromatisch und blumig. Es präsentiert hellviolette Düfte, kombiniert köstliche Aromen von reifen roten Früchten, Balsamico-Noten und sehr weicher Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
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