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Barca Velha 1999 ist ein opulenter Rotwein produziert im Douro. Es ist dicht mit dunklen Beeren Düften, Tabak, Minze und Johannisbeeren Aromen erfüllt. Bereits im Alter von 19 Jahren zeichnet er sich durch enge und fruchtige Tannine aus, die von einem angenehmen Geschmack von Pflaume und Schwarzkirsche umgeben sind. Es ist intensiv, reich an außergewöhnlicher Eleganz. - Ausverkauft.
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Weinbereitung:
Barca Velha 1999 wird mit den roten Trauben der höheren Lagen aus Quinta de Leda im Douro-Tal hergestellt. Nach einer längeren Mazeration wurde der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert, bevor er in neue französische Eichenholzfässer umgefüllt wurde. Die Weine blieben 16 Monate in französischen Eichenfässern, bevor sie mit den besten Weinmischungen vermischt wurden und ruhten weitere 8 Jahre in der Flasche vor den abschließenden Verkostungen und der Erklärung, ein Vintage Barca Velha zu sein oder nicht.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão.
Verkostung:
Barca Velha 1999 gehört zu der höchsten Kategorie von Rotweinen von Casa Ferreirinha, die wegen ihrer außergewöhnlichen Qualität zu einem Barca Velha erklärt wurde. Dieser Barca Velha Jahrgang 1999 ist reich, opulent, dicht, ein hervorragender Wein, mit vielen komplexen Aromen und voller fruchtiger Aromen mit runden Tanninen.
Speichern und Servieren Hinweise:
Auch wenn es bereit ist, so bald verzehrt werden, wie es auf den Markt kam, hat Barca Velha 1999 eine Lebensdauer Potenzial von mehr als 15 Jahren eine positive Entwicklung in der Flasche. Der Wein sollte sorgfältig zu trennen seine natürliche Ablagerung dekantiert werden. Serve zwischen 16ºC-18ºC.
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