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Barca Velha 1999 ist ein opulenter Rotwein produziert im Douro. Es ist dicht mit dunklen Beeren Düften, Tabak, Minze und Johannisbeeren Aromen erfüllt. Bereits im Alter von 19 Jahren zeichnet er sich durch enge und fruchtige Tannine aus, die von einem angenehmen Geschmack von Pflaume und Schwarzkirsche umgeben sind. Es ist intensiv, reich an außergewöhnlicher Eleganz. - Ausverkauft.
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Weinbereitung:
Barca Velha 1999 wird mit den roten Trauben der höheren Lagen aus Quinta de Leda im Douro-Tal hergestellt. Nach einer längeren Mazeration wurde der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert, bevor er in neue französische Eichenholzfässer umgefüllt wurde. Die Weine blieben 16 Monate in französischen Eichenfässern, bevor sie mit den besten Weinmischungen vermischt wurden und ruhten weitere 8 Jahre in der Flasche vor den abschließenden Verkostungen und der Erklärung, ein Vintage Barca Velha zu sein oder nicht.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão.
Verkostung:
Barca Velha 1999 gehört zu der höchsten Kategorie von Rotweinen von Casa Ferreirinha, die wegen ihrer außergewöhnlichen Qualität zu einem Barca Velha erklärt wurde. Dieser Barca Velha Jahrgang 1999 ist reich, opulent, dicht, ein hervorragender Wein, mit vielen komplexen Aromen und voller fruchtiger Aromen mit runden Tanninen.
Speichern und Servieren Hinweise:
Auch wenn es bereit ist, so bald verzehrt werden, wie es auf den Markt kam, hat Barca Velha 1999 eine Lebensdauer Potenzial von mehr als 15 Jahren eine positive Entwicklung in der Flasche. Der Wein sollte sorgfältig zu trennen seine natürliche Ablagerung dekantiert werden. Serve zwischen 16ºC-18ºC.
Sehr dunkel in der Farbe und im Aroma geschlossen. Die Frucht ist sehr ausdrucksvoll im Mund mit eleganten und reifen Tanninen. Es hat einen runden Nachgeschmack mit chemischen und balsamischen Noten.
Cadão Douro Reserva Touriga Nacional ist ein eleganter, komplexer und samtiger Rotwein. Es ist ein Rotwein, der durch Aromen von reifen roten Früchten, zarten floralen Noten wie Veilchen und Jasmin, Noten von mediterranem Kiefernwald und Balsamico-Aromen gekennzeichnet ist. Es präsentiert saftige und gut strukturierte Tannine und eine erhabene Säure.
Cortes de Cima ist ein dichter und saftig roter fruchtiger Wein, der mit Pinot Noir-Trauben aus der Region Alentejo hergestellt wird. Es ist ein Wein, dominiert von roten Beeren, Fruchtaromen, Noten von dunkler Schokolade und Vanillearomen. Es hat viel Komplexität und reiche und polierte Tannine.
Escadaria Maior Premium ist ein komplexer Rotwein, intensiv fruchtig und außerordentlich ausgewogen. Er zeigt Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürznoten und Balsamico-Aromen. Es ist ein Rotwein aus dem Douro, mit strukturierten und soliden Tanninen, einem Kern voller Fruchtkonzentration, intensiver Frische und ausgewogener Säure.
Muxagat ist ein eleganter, konzentrierter Rotwein mit einer dunkelvioletten Farbe. Es präsentiert intensive Aromen von wilden roten Früchten, zarten floralen Noten und mineralischen Nuancen. Mit sehr konzentrierten Tanninen zeigt es Balsamico-Aromen mit Noten von Gewürzen und Vanille, die mit einer fantastischen Säure verbunden sind.
Quinta do Vallado Superior ist ein Bio-Rotwein aus dem Douro-Tal, intensiv strukturiert, mit einer attraktiven Säure, viel Frische, die von einer hellen Mineralität und fruchtigen, robusten, dichten Tanninen kommt.
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