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Dichte Rubinfarbe. Intensives Aroma mit der Anwesenheit von Früchten wie Pflaumen, gut integriert mit Noten von Vanille und Gewürzen. Ein samtiger Körper, mit gut präsentierender Frucht, in einem Wein mit ausgewogenem Volumen und Säure. Frisches und anhaltendes Finish.
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Weinbereitung:
Dieser Rotwein aus der Weinregion Portugal in Dão, Meia Encosta Rotwein, wurde nach der manuellen Ernte mit anschließender Destemming und weichem Zerkleinern hergestellt. Die Fermentation wurde in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen für 6 Tage durchgeführt, bei denen sie mehreren Reassemblies unterworfen wurde. Die verschiedenen Rebsorten, die zu diesem Wein geführt haben, wurden gesondert vinifiziert. 50% der letzten Charge im Alter von 4 Monaten in französischen Eichenfässern mit dem verbleibenden Wein aus Edelstahlfässern vor dem Abfüllen.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz.
Verkostung:
Dichte Rubinfarbe. Intensives Aroma mit der Anwesenheit von Früchten wie Pflaumen, gut integriert mit Noten von Vanille und Gewürzen. Ein samtiger Körper, mit gut präsentierender Frucht, in einem Wein mit ausgewogenem Volumen und Säure. Frisches und anhaltendes Finish.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Quinta do Valdoeiro ist ein eklektischer Rotwein voller intensiver reifer Fruchtaromen, viel Frische, Gewürzen, Jod- und Salznoten. Es hat sehr strukturierte Tannine, einen mineralischen Charakter, der ihm einen langen und anhaltenden Abgang verleiht.
Herdade do Peso Revelado ist ein sehr eleganter und ausgewogener Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert ein offenes aromatisches Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten und zarten Blumendüften. Es zeichnet sich durch seidige und polierte Tannine, mineralische Noten und eine gut gestaltete Säure aus.
Quinta do Portal Grande Reserva ist ein strukturierter, vollmundiger Rotwein mit großer aromatischer Komplexität. Er besticht durch köstliche Aromen reifer dunkler Früchte, insbesondere Brombeeren, Kirschen und Blaubeeren, sowie durch hochwertige Balsamico-Noten, Gewürze und Kakao, feine Tannine und eine gut eingebundene Säure.
Cancellus Douro Premium ist ein eleganter, harmonischer und komplexer Rotwein. Er zeigt intensive Noten von mazerierten roten Früchten mit balsamischen Aromen, in denen Noten von Himbeeren und Kirschen sein aromatisches Bouquet zusammen mit seidigen und fruchtigen Tanninen verstärken. Es präsentiert mineralische Noten und polierte Säure.
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. Wein mit intensiven Aromen, vorherrschende Duft von Kirschen und einem Hauch von Zitrus, entwickeln sich zu krautigen Empfindungen, wie Basilikum und Salbei und Ende Schokoladennoten. Der Gaumen ist auffällig, frisch mit feinen Tanninen und lang.
Herdade do Rocim Touriga Nacional ist ein aromatisch reichhaltiger Rotwein aus dem Alentejo, zart in seiner Struktur und ungemein frisch. Er offenbart Noten von reifen schwarzen Früchten, Pflaumen, Feigen und Kirschen, präsentiert seidige Tannine, blumige Düfte von Veilchen und balsamische Noten von Vanille und Gewürzen. Der Abgang ist frisch, samtig und...
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