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Colheita Selecionada Carbriz präsentiert eine Zitrone schöne Weißweinfarbe mit grünlichen Tönen. Es ist eine Colheita Selecionada mit einer einzigartigen aromatischen Intensität wie die Weißweine der Dão Region, überwiegend mit tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Linden. Es hat ein deutliches Volumen und es ist ein sehr eleganter und harmonischer Weißwein.
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Availability date:
Weinbereitung:
Die Trauben für Cabriz Weißwein Colheita Selecionada wurden manuell geerntet, gefolgt von totaler Entschlackung, sanftes Zerkleinern und Pressen ohne Kontakt mit den Häuten. Die Müsste wurden bei niedrigen Temperaturen für 24 Stunden geklärt. Die verschiedenen Sorten wurden separat in Edelstahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 16 ° C für einen Zeitraum von etwa 15 Tagen vinifiziert. Nach 4 Monaten des Alterns in Edelstahltanks wurde der Wein abgefüllt.
Rebsorten:
Bical, Cerceal, Encruzado, Malvasia Fina.
Verkostung:
Es präsentiert eine helle gelbe Farbe mit grünlichen Nuancen. Es ist ein Wein von großer aromatischer Intensität, wo Aromen von Birnen, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten vorherrschen. Im Mund ist es sehr frisch mit mineralischen Nuancen. Es ist ein sehr harmonischer, eleganter und ausgewogener Wein.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 8°C to 10°C.
Gelbe Citrin Farbe, mit dem klassischen Aroma, intensiv und tropische Noten mit Mineral Profil von Alvarinho. Die 2016 Ernte zeigt aromatische Nüchternheit, große Mineralität und Eleganz des Geschmacks.
Aveleda Alvarinho Reserva da Familia ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Region Vinho Verde. Mit einer festen und seidigen Textur, hat es eine samtige Struktur, ergänzt durch intensive Aromen von tropischen Früchten und Noten von Zitrusfrüchten, die durch die Aromen von hochwertigem Holzfass und eine große Säure sehr gut ausbalanciert werden.
Alento ist ein sehr eleganter und frischer Weißwein aus der Weinregion Alentejo, der sich mit Zitrusaromen und floralen Düften präsentiert. Es drückt eine glatte und frische Struktur, Noten von weißen Früchten, mineralische Nuancen und eine sehr ausgewogene Säure aus.
Quinta do Vallado Reserva ist ein mineralischer Weißwein voller Kräuter und floralen Noten, auf der Nase. Es ist ein Wein, der mit Eiche integriert ist, vollmundig, mit hervorragender Säure, guter Komplexität und anhaltender Oberfläche.
Casal de Ventozela Avesso ist ein intensiver und komplexer Weißwein aus der Region Vinho Verde mit intensiven Noten von Zitrusfrüchten wie Orangen-, Pfirsich- und Mandelaromen. Es hat einen trockenen, mineralischen Charakter und endet in einer sehr ausgewogenen Säure.
Quinta da Pacheca Superior ist ein Weißwein mit einer exotischen aromatischen Intensität, der Aromen von tropischen Früchten, Zitrusnuancen und blumigen Noten zeigt. Es zeigt eine samtige Textur, ein trockenes und mineralisches Profil und eine sehr ausgewogene Säure.
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