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Es hat eine offene Strohfarbe und eine klare, glänzende Erscheinung. Ein intensiver, harmonischer Wein, hat es einen überraschenden Geschmack und eine samtige Struktur. Es besitzt einen langen, fruchtigen Nachgeschmack mit Noten von Passionsfrucht, weißen Blüten und Zitrusfrüchten, mit einem eleganten, hartnäckig nach Geschmack.
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Weinbereitung:
Anerkannt von allen als die "Königin" Rebsorte für Weißweine in Portugal, ist Alvarinho im Herzen dieser mono reinsortig. Als sie die Weinbereitung Zentrum zu erreichen, werden die Trauben vorgelegt Mazeration pellikularen, die durch sanfte Pressung bei einem niedrigen Druck folgt. Anschließend wird die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur durchgeführt, gefolgt von in Edelstahltanks Altern, während der die Feinhefe in Suspension gehalten werden, die die Beibehaltung der Frische und fruchtige Aromen der Rebsorte ermöglicht. Vor der Abfüllung wird der Wein sorgfältig gefiltert und kalt.
Rebsorten:
Alvarinho
Verkostung:
Es hat eine offene Strohfarbe und eine klare, glänzende Erscheinung. Ein intensiver, harmonischer Wein, hat es einen überraschenden Geschmack und eine samtige Struktur. Es besitzt einen langen, fruchtigen Nachgeschmack mit Noten von Passionsfrucht, weißen Blüten und Zitrusfrüchten, mit einem eleganten, hartnäckig nach Geschmack.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es muss bei einer Temperatur von 6 bis 8º C. sehr kühl getrunken werden Sie ist bereit, betrunken zu sein, sondern kann für ca. 5 Jahre in der Flasche, je nach der Konditionierung Umwelt entwickeln.
Rubinfarben, frisches Aroma und rote Früchte, um Erdbeeren und Brombeeren in den Aromen zu zeigen. Sein blumiger Duft wird von einer sehr besonderen Säure der Alvarinho-Sorte umarmt. Die feste und imposante Tannine geben eine elegante Struktur mit einem frischen, langen und gleichbleibenden Finish.
Hellgelbe Farbe. Komplexe Aromen der Alvarinho-Sorte mit dezenten Noten aus hochwertigem Holz. Sehr strukturiert, mit guter Säure und lang. Überwiegend mineralisch, mit Alvarinhos eigenen Grapefruit-Noten.
Enthüllt ein helles, Stroh offen mit Zitrus-Reflexe. Das Aroma ist in der Regel die Kaste, intensiv und leicht fruchtig mit Noten von Steinobst und leichte Marmelade. Am Gaumen ist der Wein voll, mit einem komplexen Geschmack, reife Frucht, harmonisch und sehr lang und anhaltend.
Casa de Vilacetinho Alvarinho ist ein intensiv aromatischer und komplexer Weißwein, der von Zitrusnoten dominiert wird und Aromen von tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Noten von Orangenblüten hervorhebt. Es ist ein solider und frischer Weißwein mit sehr markanten mineralischen Noten und einer sehr ausgewogenen Säure.
Casa de Vilacetinho Avesso Superior ist ein Weißwein mit großartigem Charakter und aromatischer Komplexität. Es präsentiert dominante Zitrusnoten, zusammen mit Nuancen von Obstgartenfrüchten, mit einem Hauch von grünem Tee und Orangenblüten. Es ist ein markanter Weißwein voller Cremigkeit, Mineralität und fantastischer Säure.
Portal Fidalgo ist ein Weißwein mit außergewöhnlicher Eleganz, Charakter und aromatischer Struktur. Es ist ein Wein mit dominanten Zitrusnoten, die Noten von Pfirsich, Grapefruit und Limette hervorheben. Es präsentiert eine immense Frische, Mineralität und ausgewogene Säure.
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