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Monte das Servas Escolha Weißwein ist ein weicher, reifer und fruchtiger Wein aus der Region Alentejo. Es ist ein sofort attraktiver Wein. Melone, Birne und Aprikosen kommen in einem Fruchtcocktail aus einer lebendigen, knackigen Textur zusammen.
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Die Familie Serrano Mira produziert seit zahlreichen Generationen feine Weine. Der mütterliche Urgroßvater war einer der drei Gründungsmitglieder der Adega Cooperativa de Borba und setzte ihn zu einem der renommiertesten Genossenschaften in der Alentejo-Region. Die Brüder Mira wurden schon frühzeitig in die lange Geschichte der Familie der Weinherstellung eingebunden und sammelten eine Fülle von Erfahrungen, die es ihnen ermöglichten, das Herdade das Servas-Projekt zum ultimativen Aufwand zu bringen. Herdade das Servas ist die Heimat einiger der markantesten Weine auf der Erde, eine Einzigartigkeit, die von den reichen, sonnenverwöhnten Ländern der Alentejo abgegrenzten Region, tief im Süden Portugals geprägt ist. Ihre Weine werden nicht einfach produziert - sie sind das Endergebnis der schiere, altehrwürdige Hingabe, die viele Generationen für eine einzigartige, unvergleichliche weinige Erfahrung ausdehnt.
Weinbereitung:
Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt, gestielt, gepresst und dekantiert. Die Fermentation erfolgte bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Bühne in Edelstahlfässern, gefolgt von Filtration und Abfüllung.
Rebsorten:
Roupeiro, Antão Vaz, Viognier, Verdelho.
Verkostung:
Monte das Servas Escolha Weißwein präsentiert ein helles Zitronenbild. Die Aromen von Zitrone und Limetten sind vorherrschend. Es ist ein sehr frischer und zarter Weißwein. Es hat ein anhaltendes Finish.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8 ° C - 10 ° C.
A delicious wine
This wine is rich in content. We once came in contact in Madeira. So for us it tastes like holidays.
Terrantez do Pico by António Maçanita ist ein äußerst üppiger und eleganter Weißwein aus der Weinregion der Azoren. Da es sich bei der Terrantez-Rebsorte um eine Rebsorte mit einer sehr geringen Produktion und einer hohen Konzentration an Zucker und Säure handelt, ist dieser Wein ein Kunstwerk, das reife tropische Früchte mit beispielloser Säure kombiniert.
Churchills Estates ist ein intensiver Weißwein aus der Douro-Region mit reifen weißen Früchten, wunderbar eingebunden in Zitrusfruchtaromen und Noten von sehr gutem Holz. Es bringt viel Mineralität zum Ausdruck und hat eine köstliche Konzentration und eine großartige Säure.
Quinta das Cerejeiras Grande Reserva ist ein Weißwein aus der Weinregion Obidos, elegant, komplex und mit einem delikaten Aroma. Es ist ein Weißwein, der ein sehr ausgewogenes aromatisches Bouquet präsentiert, mit Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, mit einigen Nuancen von tropischen Früchten. Es ist frisch, mit leichten Mandelnoten und sehr...
Tapada de Coelheiros ist ein Weißwein aus dem Alentejo mit einem faszinierenden und komplexen Aroma. Es ist ein Wein von tropischem Charakter, kombiniert mit einer kühlenden Frische, die sich vom Kern bis zum Ende mit Grapefruitnoten und der Frische der Limettenschale abhebt. Am Gaumen dominieren Cremigkeit und Fettigkeit.
Colinas do Douro Rabigato ist ein strukturell frischer Weißwein mit offenen und gut präsentierten Zitrusaromen und enormer Mineralität. Es präsentiert weiche Aromen von weißen Fruchtfleischfrüchten wie grünem Apfel und Birne, weiche Noten von getrockneten Früchten und eine lebendige und außergewöhnliche Säure.
Três Bagos ist ein fruchtiger und frischer Weißwein aus der Douro-Region. Aromen von weißen Früchten wie Äpfel, Birnen und Pfirsich dominieren die Aromen von reifen Zitrusfrüchten, feinen holzigen Noten und einer großartigen Säure.
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