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Monte das Servas Escolha Weißwein ist ein weicher, reifer und fruchtiger Wein aus der Region Alentejo. Es ist ein sofort attraktiver Wein. Melone, Birne und Aprikosen kommen in einem Fruchtcocktail aus einer lebendigen, knackigen Textur zusammen.
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Die Familie Serrano Mira produziert seit zahlreichen Generationen feine Weine. Der mütterliche Urgroßvater war einer der drei Gründungsmitglieder der Adega Cooperativa de Borba und setzte ihn zu einem der renommiertesten Genossenschaften in der Alentejo-Region. Die Brüder Mira wurden schon frühzeitig in die lange Geschichte der Familie der Weinherstellung eingebunden und sammelten eine Fülle von Erfahrungen, die es ihnen ermöglichten, das Herdade das Servas-Projekt zum ultimativen Aufwand zu bringen. Herdade das Servas ist die Heimat einiger der markantesten Weine auf der Erde, eine Einzigartigkeit, die von den reichen, sonnenverwöhnten Ländern der Alentejo abgegrenzten Region, tief im Süden Portugals geprägt ist. Ihre Weine werden nicht einfach produziert - sie sind das Endergebnis der schiere, altehrwürdige Hingabe, die viele Generationen für eine einzigartige, unvergleichliche weinige Erfahrung ausdehnt.
Weinbereitung:
Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt, gestielt, gepresst und dekantiert. Die Fermentation erfolgte bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Bühne in Edelstahlfässern, gefolgt von Filtration und Abfüllung.
Rebsorten:
Roupeiro, Antão Vaz, Viognier, Verdelho.
Verkostung:
Monte das Servas Escolha Weißwein präsentiert ein helles Zitronenbild. Die Aromen von Zitrone und Limetten sind vorherrschend. Es ist ein sehr frischer und zarter Weißwein. Es hat ein anhaltendes Finish.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8 ° C - 10 ° C.
A delicious wine
This wine is rich in content. We once came in contact in Madeira. So for us it tastes like holidays.
Arquivo Douro ist ein frischer und mineralischer Weißwein mit komplexen aromatischen Noten, der im Bouquet Noten von reifen Zitrusfrüchten, blumigen Nuancen und Aromen von tropischen Früchten zeigt. Es ist ein Weißwein, der ein sehr ausgewogenes und sehr elegantes balsamisches Profil zeigt und mit einer belebenden Säure endet.
Barão de Vilar Reserva Branco ist ein komplexer und samtiger Wein mit Aromen von reifen weißen Früchten, tropischen Düften, trockenen und balsamischen Noten und ausgewogener Säure.
Vale da Pia ist ein sehr interessanter und eleganter Weißwein aus der Douro-Region. Er hat einen mittleren Körper, Zitrusaromen, florale Nuancen und subtile tropische Fruchtaromen. Es ist ein mineralischer Weißwein, frisch und mit einer sehr ausgewogenen Säure.
Soalheiro Nature Pur Terroir ist ein Weißwein, der eine sehr offene Mineral- und Zitronenkonstruktion und einen dichten Körper aufweist. Die Tatsache, dass es sich um einen ungefilterten Wein ohne Zusatz von Sulfiten handelt, weist eine Schärfe von gut definierten Aromen und Tiefen auf, wobei Zitrusfrüchte wie Mandarine und Orange in ihrem aromatischen...
Klare Aussehen, Zitrus-Farbe. Frische und Zitrusaromen. Junger, fruchtiger und frischer Gaumen. Sehr ausgeglichener und geschmeidiger Nachgeschmack.
Sagrado Reserva ist ein komplexer Weißwein, vollmundig und mit samtiger Struktur aus der Weinregion Douro. Zeigt reife Zitrusaromen, Orangenschalennoten und balsamische Aromen. Es ist ein Weißwein mit ausgezeichneter Mineralität und kräftiger Säure.
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