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Legado ist ein opulenter und imposanter Rotwein der Douro-Region, dominiert von Aromen reifer schwarzer Früchte, Komplexität, Trüffelnoten, schwarzer Schokolade und herausragenden Noten von exzellenten Holzdüften. Es hat eine außergewöhnliche Frische, saftige und scharfe Tannine neben einer großen Mineralität.
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Weinbereitung:
Legado ist ein Rotwein, der aus roten Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Donzelinho, Tinta da Barca, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Amarela und Tinta Barroca hergestellt wird. aus der Douro-Region. Nach einer langen Mazerationsphase, bei der der Gärungsprozess stattfand, wurden die Trauben bei kontrollierter Temperatur für 25 Tage in Edelstahltanks getrennt vinifiziert. Dann reifte jede Sorte 24 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern, bevor sie ohne vorherige Behandlung gemischt und abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Donzelinho, Tinta da Barca, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca.
Verkostung:
Legado ist ein opulenter Rotwein, von einer tiefen Seele und dem wahren Charakter der großen Rotweine aus der Douro-Region. Die Tannine, die auf große schwarze Früchte aufgetragen sind, verleihen Rauheit, Frische und Mineralität, da sie einen strengen Charakter haben. Er präsentiert eine außergewöhnliche Komplexität mit Trüffelnoten, Noten von getrockneten Tabakblättern und schwarzen Schokoladennoten, die sehr gut mit den restlichen Zuckern der Frucht harmonieren.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
Infiel ist ein eleganter und fruchtiger roter Douro-Wein mit Aromen von reifen roten Früchten, Kakao und weichen Holznoten. Im Mund ist es elegant, mit guter Säure und samtigen Tanninen. Der Abgang ist strukturiert und harmonisch.
Monsaraz Millenium ist ein intensiver und reichhaltiger Rotwein aus der Region Alentejo. Es zeigt viele reife rote Fruchtaromen sowie balsamische Nuancen, Gewürze und blumige Aromen. Es endet in einem anhaltenden und langanhaltenden Abgang.
Vinha da Urze ist ein frischer und eleganter Rotwein aus der Region Douro. In der Nase überwiegen Aromen von roten Früchten, Waldbeeren und schwarzen Kirschen. Im Mund ist es ausgewogen, mit angenehmer Säure und runden Tanninen. Der Abgang ist lang und glatt.
Farbe Ruby-Kirsche. Aromen von reifen roten Früchten, schwarzen Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch Vanille Nuancen und gut geröstetem Holz. eleganten Tanninen. Der Gaumen ist glatt, vollmundig und sehr hartnäckig.
Alento Reserva ist ein eleganter und runder Rotwein mit intensiven Aromen von reifen Früchten aus der Weinregion Alentejo. Mit einem nüchternen Körper, weichen und saftigen Tanninen, Aromen von reifen roten Früchten wie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren sowie köstlichen Balsamico-Noten und einer sehr ausgewogenen Säure.
Cabeça de Burro Reserva ist ein Rotwein aus der Douro-Weinregion, der herrliche Aromen von reifen roten Früchten, intensiven blumigen Düften und köstlichen Balsamico-Nuancen bringt. Es ist ein intensiver, aber delikater Wein mit polierten Tanninen, aber voller Mineralität und sehr ausgewogener Säure.
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