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Crasto Superior Syrah verfügt über eine dunkelviolette Farbe. Es hat eine ausgezeichnete Aroma-Intensität, mit komplexen Noten von wilden Beerenfrüchten, die gut mit frischen Kakaosachen ausgeglichen sind. Es ist ein Rotwein mit außergewöhnlichem Volumen und Struktur, mit frischen, samtig-strukturierten Tanninen und feiner Säure. Es hat ein frisches, ausgewogenes und anhaltendes Ende.
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Weinbereitung:
Crasto Superior Syrah ist ein Rotwein, der sich aus der Mischung von 97% Syrah und 3% Viogner von Douro Superior ergibt. Die Trauben nach der Ernte wurden bei der Ankunft in den Keller rigoros auf einem Sortiertisch untersucht. Die Trauben wurden dann vollständig entschärft und leicht zerkleinert. Danach wurde das Muss auf temperaturgesteuerte Edelstahlfässer übertragen, altern 16 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Syrah, Viogner.
Verkostung:
Crasto Superior Syrah verfügt über eine dunkle Tannine und eine mineralische Struktur. Es hat viele schwarze Früchte, die mit unermesslicher Säure und Tanninen kontrastieren. Alles ist gut mit angenehmen Noten von wilden Beerenfrüchten und zarten Blumenempfindungen verbunden.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Azul Portugal Alentejo Reserva ist ein komplexer und fruchtiger Rotwein aus der Region Alentejo. Dominiert von reifen schwarzen Fruchtaromen, wie Brombeeren, Pflaumen und dunklen Kirschen, Noten von dunkler Schokolade, alles wunderbar in balsamische Noten und gute Holzaromen integriert. Es hat runde Tannine und eine fantastische Säure.
Pequenos Rebentos Atlantico ist ein Rotwein aus der Weinregion Vinhos Verdes und wurde von Márcio Lopes hergestellt. Es ist ein unkomplizierter und nüchterner Rotwein mit enormer Frische und Mineralität mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Wildblumen. Es ist ein außergewöhnlich frischer Rotwein mit salzigen Noten, leichtem und lebendigem Säuregehalt.
Castas Escondidas ist ein eleganter und komplexer Rotwein aus der Weinregion Douro. Es präsentiert intensive Aromen von roten Früchten, Balsamico- und Trüffelnoten, die in samtige und solide Tannine eingebunden sind. Es ist ein mineralischer und runder Rotwein, mit einem geschlossenen aromatischen Bukett und geschliffener Säure.
Es hat eine tiefe rubinrote Farbe und eine sehr intensive und harmonische Aroma, mit Dominanz von armoas von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, schwarzen Früchten (Pflaume). So elegant und harmonisch Mund.
Tief, konzentriert plummy-Rot-Tönen; Komplexe Aromen. Ältere gut integriert Früchte. Vollmundig, gute Konzentration, weichen Tanninstruktur.
Tiefe Rotgranate-Farbe. Komplexe, blumige Aromen und reife rote Früchte, Schokolade und Gewürze. Am Gaumen ist er rund und vollmundig. Breit und ausgewogen mit einem langen und anhaltenden Ende des Mundes.
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