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Intensive lila Farbe. Aromen von großer Komplexität und Intensität zu den Früchten des Waldes, Pfeffer, Vanille. Tannins edel, gute Textur mit großartiger Balance Langes und seidiges Finish.
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Weinbereitung:
Für die Herstellung dieses Rotweins aus der Region Dão, Carlos Lucas 20 Jahre Rotwein, wurden die Trauben manuell geerntet, gefolgt von einer totalen Entschlackung und weichen Zerkleinerung, wobei die Feststoffe transportiert wurden, um Holzfässer zu öffnen. Die Gärung dauerte etwa 5 Tage zusammen mit einer Hautmazeration. Der Wein blieb 18 Monate bis zur Abfüllung in gebrauchten Fässern französischer Eiche.
Rebsorten:
Weinberge mit 20 Jahren (Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinto Cão).
Verkostung:
Intensive lila Farbe. Aromen von großer Komplexität und Intensität zu den Früchten des Waldes, Pfeffer, Vanille. Tannins edel, gute Textur mit großartiger Balance Langes und seidiges Finish.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Valtorto ist ein eleganter, vielseitiger Douro-Wein, dessen Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen dominiert werden. Seine Struktur ist unverständlich, vertikal mit Dichte und Mineralität. Es ist ein Wein, in dem die Aromen von Früchten mit ihren strengen und strengen Tanninen balancieren.
Bela Luz ist ein komplexer und intensiv aromatischer Rotwein mit ausgeprägtem Mineralprofil. Im Bukett zeigt er Aromen von reifen schwarzen Früchten, zarte florale Noten sowie balsamische Noten, seidige und samtige Tannine und eine sehr elegante Säure.
Vale de Vila Reserva ist ein Rotwein mit intensiv aromatischen, komplexen und eleganten Noten. Er ist mittelkräftig und präsentiert Aromen von reifen roten Früchten, eine ausgewogene Säure, feine Tannine und köstliche balsamische Nuancen. Aromen von Himbeeren, Kirschen und reifen Pflaumen, begleitet von zarten floralen Noten und mineralischen Anklängen,...
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada ist ein eleganter und feiner Rotwein mit einer nüchternen Struktur und einem sehr ausgewogenen Aroma. Es präsentiert intensive Aromen von wilden roten Früchten mit Noten von Pflaumen und Kirschen. Es präsentiert Balsamico-Nuancen zusammen mit weichen und saftigen Tanninen und einer fantastischen Säure.
Jose de Sousa J ist ein Rotwein mit opulentem und subtilem Charakter. Es ist ein voller, runder und kraftvoller Rotwein, robuste und fruchtige Tannine, Aromen von reifen schwarzen Früchten, mazeriert, zusammen mit zarten mineralischen und balsamischen Noten. Es ist ein ausgewogener, frischer und sehr großzügiger Rotwein.
Coelheiros ist ein schöner und leichter runder Rotwein aus der Herdade dos Coelheiros in Alentejo. Es ist ein duftender Wein mit vielen frischen roten Fruchtaromen mit leichten Rauch- und Gewürznoten. Es zeigt Dichte und Fülle, ausgewogen mit guter Säure und feinen Tanninen. Das Ende ist lang und hartnäckig.
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