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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14%
Quanta Terra Grande Reserva ist ein kräftiger Rotwein und in seinen reifen schwarzen Fruchtaromen extrem konzentriert. Es enthält saftige und robuste Tannine mit Noten von wilden roten Beeren, Gewürzen, Vanille und Holznoten, die sich perfekt in die Säure einfügen.
Weinbereitung:
Quanta Terra Grande Reserva ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional aus der Region Douro hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration von 12 Tagen bei Kälte wurde der Wein weitere 8 Tage bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks fermentiert. Der Wein lagerte 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern in Kontakt mit feinen Hefen, bevor er abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Verkostung:
Quanta Terra Grande Reserva ist ein Rotwein mit merkwürdigen Eigenschaften und kräftigen fruchtigen Aromen aus der Region Douro. Es zeichnet sich durch eine enorme Konzentration reifer schwarzer Früchte aus, die von kräftigen und festen Tanninen umhüllt sind. Es endet in köstlichen Balsamico-Noten, ergänzt durch weiche holzige Düfte, die sich sehr gut in die Säure einfügen.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
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