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Art. Terra Amphora ist ein eleganter, rustikaler Rotwein mit modernem und gastronomischem Profil. Es präsentiert erdige und mineralische Noten, zusammen mit Aromen von mazerierten reifen schwarzen Früchten, polierter Säure und sehr tiefen und konsistenten Tanninen.
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Availability date:
Weinbereitung:
Art. Terra Amphora ist ein Rotwein, der in der Weinregion Alentejo mit roten Trauben aus Moreto, Trincadeira, Aragonez hergestellt wird. Nach vollständiger Entrappung erfolgte die Fermentation in Tonamphoren bei kontrollierter Temperatur. Dann verblieb der Wein in denselben Tonamphoren, wo er in Kontakt mit der Feinhefe blieb und wo er 4 Monate lang regelmäßig bewegt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Moreto, Trincadeira, Aragonez.
Verkostung:
Art. Terra Amphora ist ein außergewöhnlich mineralischer Rotwein, der erdige, tonige Noten zusammen mit Aromen von mazerierten schwarzen Früchten, blumigen Düften und gut strukturierten Tanninen präsentiert. Es ist ein eleganter Rotwein mit geschliffener Säure und viel Frucht im Kern.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Casal Garcia ist ein Rotwein aus der Douro Region mit sehr jungen und intensiven fruchtigen Aromen, blumigen Nuancen. Er ist frisch, rund mit weichen Tanninen und er hebt die Anwesenheit von roten Früchten hervor.
Sao Domingos Grande Escolha ist ein komplexer und körperreicher Rotwein aus der Region Bairrada, der von intensiven Aromen von wilden Früchten, blumigen Düften und subtilen Noten von Holzfässern dominiert wird. Von festen und geschlossenen Tanninen präsentiert sich eine merkwürdige und außergewöhnliche Mineralität.
Arrojo ist ein eleganter und kristalliner Rotwein mit rot geschliffenen Fruchtaromen, Mineralitätseigenschaften und guter Konzentration. Es ist ein Rotwein aus der Douro-Weinregion, der üppige Aromen von Wildfrüchten, weichen Tanninen, feiner Säure und einem sehr ausgewogenen Abgang ausdrückt.
José Piteira ist ein eleganter, blumiger Rotwein, aromatisch ausgewogen und reich an Fruchtaromen. Es ist ein Rotwein, der Noten von wilden roten Früchten wie Himbeeren, Beeren und Brombeeren, Düfte von Veilchen, eine samtige Struktur und eine sehr weiche Säure präsentiert.
Quinta do Vallado Reserva Field Blend ist ein außergewöhnlicher und langjähriger Rotwein. Es ist ein kraftvoller Wein, reif, fruchtig, voll mit schwarzen Feigen und schwarzen Pflaumenaromen und Noten von Balsamico-Eiche. Es hat einen engen Charakter, der an Schieferboden mit mineralischen Noten, robusten Tanninen und einem sehr komplexen Ende erinnert.
Encontro 1 ist ein konzentrierter Rotwein mit komplexen Aromen aus der Weinregion Bairrada. Es ist ein Rotwein, der intensive Aromen von reifen Wildfrüchten, Brombeer- und Blaubeerkompott und leichten Noten von Gewürzen und Vanille aufweist. Es präsentiert weiche, aber feste Tannine, voller Früchte und erhabener Säure.
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