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- Land: Portugal
- Weinregion: Lissabon
- Alk.: 13,5%
Quinta do Gradil Cabernet Sauvignon Tinta Roriz ist ein eleganter und samtiger Rotwein aus der Region Lissabon. Der Duft zeichnet sich durch Aromen von reifen roten Früchten aus und präsentiert Aromen von Kirschen und Brombeeren, eine ausgewogene Mineralität, kräftige Tannine und eine gute Säure.
Weinbereitung:
Quinta do Gradil Cabernet Sauvignon Tinta Roriz ist ein Rotwein aus roten Trauben von Cabernet Sauvignon und Tinta Roriz. Nach einer kurzen Mazeration mit den Schalen und Stielen für 3 Tage erfolgte der Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. 20% der Charge sind für 4 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche für 2 Jahre gelagert worden, und die restlichen Chargen wurden 8 Monate lang in Edelstahltanks gelagert, bevor sie gemischt und in Flaschen abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Tinta Roriz.
Verkostung:
Quinta do Gradil Cabernet Sauvignon Tinta Roriz ist ein strukturierter und kräftiger Rotwein aus der Region Lissabon. Ausgestattet mit guten Früchten in seiner aromatischen Struktur, kombiniert er mineralische Noten mit einer sehr guten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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