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Valle Pradinhos The Lost Corner ist ein eleganter Rotwein, intensiv aromatisch, lebendig und mineralisch. Es präsentiert strenge und imposante Tannine, eine Struktur, die aus einem Kern voller Aromen von wilden roten Früchten, Balsamico-Noten und lebendigen Tanninen besteht. Es präsentiert enorme Komplexität, Mineralität und fantastische Säure.
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Weinbereitung:
Valle Pradinhos The Lost Corner ist ein Rotwein, der aus roten Rebsorten von Tinta Amarela, Tinta Roriz und Touriga Nacional hergestellt wird und in der Weinregion Tras os Montes gepflanzt wird. Nach einer langen Mazeration von 7 Tagen bei Kälte wurde der Wein in Granitstein Lagares bei kontrollierten Temperaturen 20 Tage lang fermentiert. Der Wein wurde 20 Monate lang in französischen Eichenfässern von new in Kontakt mit feiner Hefe gelagert, bevor er ohne Filtration in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Nacional.
Verkostung:
Valle Pradinhos The Lost Corner ist ein Rotwein mit einer großartigen aromatischen Öffnung, mit strengen und imposanten Tanninen und enormer Lebendigkeit. Es ist ein frischer, komplexer und mineralischer Rotwein mit lebendiger Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Herdade do Rocim Touriga Nacional ist ein aromatisch reichhaltiger Rotwein aus dem Alentejo, zart in seiner Struktur und ungemein frisch. Er offenbart Noten von reifen schwarzen Früchten, Pflaumen, Feigen und Kirschen, präsentiert seidige Tannine, blumige Düfte von Veilchen und balsamische Noten von Vanille und Gewürzen. Der Abgang ist frisch, samtig und...
Tapada do Chaves Reserva ist ein vollmundiger Rotwein aus Alentejo. Seine dunkle Granatfarbe zeigt hochkonzentrierte rote Früchte, die all ihre komplexen Aromen von wilden roten und schwarzen Beeren hervorheben, mit einer Präsenz im Holz, wo sie gealtert ist. Es hat eine sehr gute Balance zwischen den runden und weichen Tanninen und eine anhaltende...
100 Hectares ist ein eleganter und fruchtiger Rotwein aus der Douro-Region, der ausgewogene Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen, Beeren und Preiselbeeren sowie köstliche Vanille- und Gewürznoten aufweist. Außerdem präsentiert er zarte Blumennoten, runde Tannine und eine gut definierte Säure.
Andreza Reserva ist ein fruchtiger und eleganter Rotwein aus Douro, der von einer hohen Konzentration an reifen Früchten dominiert wird, die von einigen wundervollen Vanillenoten überlagert sind. Es ist ein strukturierter Rotwein mit guten Tanninen und großer Mineralität.
Pormenor ist ein frischer, komplexer und ausgesprochen mineralischer Rotwein aus der Weinregion Douro. Es zeigt eine frische Nase mit violetten Düften, hervorgehobenen roten Früchten und Balsamico-Noten mit einem würzigen Touch. Es ist ein Wein mit strengen und frischen Tanninen und ausgewogener Säure.
Quinta da Pellada Carrocel ist ein Rotwein von großer Qualität, der sich durch ein starkes, strenges und festes Tannin auszeichnet, zusammen mit einem intensiven aromatischen Bouquet von roten Wildfrüchten, Noten von Eresina, Balsamico-Aromen und einer sehr gut integrierten Säure.
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