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Teixuga ist ein Rotwein mit einem breiten aromatischen Spektrum voller Reifenoten, reifen roten Früchten, kandierten Pflaumen, Brombeeren und Blaubeeren. Es präsentiert fantastische balsamische Noten und Aromen von Vanille, Gewürzen und Tabak, umgeben von knackigen mineralischen Noten, imposanten Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
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Weinbereitung:
Teixuga ist ein Rotwein, der aus roten Trauben der roten Rebsorte Touriga Nacional von den ältesten, 50 bis 70 Jahre alten Rebstöcken der Quinta da Teixuga in der Weinregion Dão hergestellt wird. Nach teilweiser Entrappung und Pressung wurde der Wein mit den Schalen mazeriert, bevor er in Edelstahltanks umgefüllt wurde, wo der Gärungsprozess stattfand. Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 40 Monate lang regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Es blieb 18 Monate in der Flasche, bevor es auf den Markt kam.
Rebsorten:
Touriga Nacional und andere rote Rebsorten aus alten Reben.
Verkostung:
Teixuga ist ein komplexer und opulenter Rotwein aus der Weinregion Dão. Es zeigt Aromen von mazerierten reifen roten Früchten, aber auch Noten von kandierten schwarzen Früchten, Noten von schwarzen Pflaumen und Brombeeren sowie balsamische Noten, Gewürze und Vanille. Es ist ein Rotwein mit ungewöhnlicher Ausgewogenheit, mit imposanten und fleischigen Tanninen, erstaunlicher Frische und sehr eleganter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Charme ist ein robuster Rotwein aus der Douro-Region. In der Nase Noten von Kirschen, schwarzen Früchten und Fässern. Es ist ein imposanter und eleganter Rotwein mit feinen Tanninen, die sehr gut in die Säure eingebunden sind und einen langen Abgang haben.
Oboé Grande Escolha ist ein reicher Rotwein aus der Douro-Region, der von der extremen Intensität seiner reifen schwarzen Fruchtaromen, seiner Komplexität und seinen wundervollen Vanillenoten geprägt ist. Von saftigen und festen Tanninen zeichnet sich die extreme Eleganz und seine fantastische Säure ab.
Quinta dos Aciprestes ist ein Rotwein, der eine bemerkenswerte Ausgewogenheit der Douro-Region aufweist und reife Fruchtaromen und komplexe Aromen, Gewürze, Vanille und mineralische Nuancen aufweist. Es ist ein Wein mit eleganten Tanninen und scharfer Säure.
Cheda Reserva ist ein Rotwein aus der Douro Region von großer aromatischer Intensität, Komplexität und sehr elegant. Höhepunkte sind die intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, kombiniert mit balsamischen Noten, Tabak und Gewürzen. Seine Frische verleiht ihm eine großartige Balance und eine außergewöhnliche Säure.
Campolargo Termeão Passaro Vermelho ist ein kraftvoller, strenger und komplexer Rotwein aus der Weinregion Bairrada. Es präsentiert eine intensive Granatfarbe und zeigt aufgrund seiner starken Aromen, die mit reifen schwarzen Früchten mit sehr gut integrierten Balsamico-Nuancen beladen sind, sofort kraftvoll. Mit außergewöhnlicher Mineralität endet es mit...
Arrojo ist ein eleganter und kristalliner Rotwein mit rot geschliffenen Fruchtaromen, Mineralitätseigenschaften und guter Konzentration. Es ist ein Rotwein aus der Douro-Weinregion, der üppige Aromen von Wildfrüchten, weichen Tanninen, feiner Säure und einem sehr ausgewogenen Abgang ausdrückt.
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