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Mestre Daniel Talha XV ist ein konzentrierter, eleganter und mineralischer Rotwein aus der Region Alentejo. Es zeigt intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten und kombiniert erdige Noten, Kieselsäure und Ton in einer zarten Harmonie zwischen seiner seidigen Struktur, der Konzentration seiner großen Früchte und seinen imposanten und runden Tanninen.
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Weinbereitung:
Mestre Daniel Talha XV ist ein Rotwein aus der Sorte Tinta Grossa, einer einheimischen Rotweinsorte aus der Weinregion Alentejo. Es wurde 4 Monate lang mit Mazeration und Hautkontakt fermentiert, und die Fermentation fand in Tontöpfen ohne Temperaturkontrolle und unter Verwendung einheimischer Hefen statt. Der Wein wurde bis zur Abfüllung keinem Filtrations- oder Stabilisierungsprozess unterzogen
Rebsorten:
Tinta Grossa.
Verkostung:
Mestre Daniel Talha XV ist ein komplexer, eleganter und harmonischer Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es zeigt eine große Konzentration an Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und schwarzen Feigen, kombiniert mit Noten von köstlicher schwarzer Pflaumenmarmelade mit Basilikum-, Mineral-, Erdnoten und anderen mineralischen Nuancen. Es präsentiert samtige und zarte Tannine, eine seidige Textur und eine hochglanzpolierte Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15°C bis 18ºC.
Quinta dos Roques Reserva ist ein offensichtlich opulenter Rotwein von enormer Qualität, der in der Weinregion Dão hergestellt wird. Es präsentiert intensive Aromen von Früchten, Aromen von Johannisbeeren und Brombeeren und anderen wilden Früchten. Mit sehr festen Tanninen zeigt es Balsamico-Aromen, Harznoten und eine sehr ausgewogene Säure.
Kopke Reserve ist ein Rotwein aus der Region Douro, der eine rote Granatfarbe hat. Es präsentiert reife Aromen von wilden roten Früchten mit Noten von Vanille und Gewürzen. Im Mund ist dicht, mit ausdrucksstarken Tanninen und gut gekleidet mit dunklen Fruchtaromen. Es hat einen frischen und anhaltenden Abgang.
Farbe rubinrot, mit intensiven Aromen von frischen schwarzen Früchten und Balsamico-Kräuternoten erinnert der Region der mediterranen Flora. starke Mineral Vorherrschaft. Im Mund hat sie einen großen Komplex mit einem erfrischenden Säure.
Tiefe Granatfarbe. Düfte von aromatischen und blumigen Kräutern, Rosmarin und Veilchen und Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten, Pflaumen und Feigen. Im Mund hat es Dichte, ist samtig mit mineralischen Noten und Tanninen voller Früchte. Es ist ein Wein mit einer bemerkenswerten Säure, robust und sehr komplex.
CH By Chocapalha ist ein Rotwein aus der Douro-Region mit einer guten Konzentration in der Nase und raffinierten Aromen von reifen roten Früchten und kleinen floralen Noten. Im Mund hat es eine gute Struktur, mit reifen Tanninen und gut eingebundenen Holznoten. Das Ende ist reich und lang.
Proibido Grande Reserva ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Douro-Weinregion, streng, von großer Komplexität und aromatischer Intensität. Es zeigt intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, Noten von trockenem Tabak, gutem Fass und etwas Süßholz.
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