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- Land: Portugal
- Weinregion: Península de Setúbal
- Alk.: 13%
Periquita Reserva ist ein intensiv aromatischer und eleganter Rotwein aus der Region Peninsula de Setúbal. Es präsentiert intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, eingewickelt in Vanille-Düften und Noten von Eichenholz. Dieser Perquita-Rotwein mit seiner weichen Textur, runden und saftigen Tanninen, zeigt mineralische Noten und eine gute Säure.
Weinbereitung:
Periquita Reserva ist ein Rotwein, der aus roten Rebsorten hergestellt wird, die in der Region der Halbinsel Setúbal wie Castelão, Touriga Nacional und Touriga Franca angebaut werden. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur blieb der Wein 8 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern gelagert, bevor er stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Castelão, Touriga Nacional, Touriga Franca.
Verkostung:
Periquita Reserva ist ein eleganter Rotwein, reich an reifen Fruchtaromen der Region Setubal. Es hat intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie schwarzen Kirschen, Pflaumen und Blaubeeren, Vanillenoten und balsamischen Noten. Es ist ein sehr runder und ausgewogener Wein, der eine weiche Mineralität und eine gute Säure aufweist.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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