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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 14,5%
Herdade das Servas ist ein Rotwein aus einer ausgewählten Ernte aus der Region Alentejo mit vielen kräftigen roten Früchten, voll mit saftig-fruchtigen Tanninen und einem festen Körper. Der Wein ist reif und saftig, mit einem Hauch von Vanille und einer sehr angenehmen Mineralität.
Weinbereitung:
Herdade das Servas ist ein Rotwein aus einer ausgewählten Ernte, die mit den Trauben Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonêz und Trincadeira aus der Region Alentejo hergestellt wird. Nach dem Gärungsprozess in Edelstahltanks blieb der Wein 12 Monate in gebrauchten französischen Holzfässern vor der Abfüllung. Der Wein blieb zwei weitere Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonêz, Trincadeira.
Verkostung:
Herdade das Servas ist ein fruchtiger und saftiger Rotwein, opulent aus der Region Alentejo mit vielen fruchtigen und abgerundeten Tanninen. Es ist ein dichter und saftiger schwarzer Fruchtwein mit einer sehr polierten Oberfläche.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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