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Quinta Vale Dona Maria Rufo ist ein intensiv aromatischer, eleganter Rotwein mit polierten Tanninen aus der Douro-Region. Ein Wein mit einem fruchtigen und trockenen Charakter, mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten wie Beeren, roten Johannisbeeren und Blaubeeren, kombiniert eine außergewöhnliche Konzentration von Zuckern mit einer wunderbaren Säure.
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Weinbereitung:
Quinta Vale Dona Maria Rufo ist ein Rotwein aus roten Trauben aus der Douro-Region Touriga Franca und Touriga Nacional. Nach einer langen Mazeration von 8 Tagen wurde der Wein weitere 12 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Der Wein ist in neuen und gebrauchten (2 und 4 Jahre alt) französischen Eichenfässern 12 Monate lang gelagert worden, bevor er gemischt und abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional.
Verkostung:
Quinta Vale Dona Maria Rufo ist ein fruchtiger, mineralischer und trockener Rotwein aus der Region des Douro. Es wird von Aromen reifer roter Früchte dominiert, kombiniert mit balsamischen Noten, Noten schwarzer Schokolade und Gewürzen. Es zeigt eine ansteckende Frische, gut ausgeglichen mit seinen restlichen Zuckern, seinen Noten von Mineralität und seiner Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Filipa Pato Territorio Vivo Baga ist ein reicher und eleganter Rotwein, der eine hochwertige Harmonie zwischen den zarten Aromen reifer schwarzer Früchte und seinen lebendigen und imposanten Tanninen präsentiert. Es ist ein Wein mit einem weichen blumigen Duft, mit balsamischen Ausdrücken und klarer Säure.
Vila Regia ist ein mineralischer Rotwein aus der Region Douro. Es hat ein elegantes Profil mit vielen reifen Fruchtaromen, balsamischen Noten und einigen Gewürzen, die gut in eine lebhafte Säure und seine festen Tannine integriert sind.
Campolargo Rol de Coisas Antigas ist ein eleganter und reichhaltiger Rotwein, der sofort ein tiefes und komplexes Bouquet von sehr reifen schwarzen Früchten hervorhebt. Es erhöht die Aromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen und Brombeeren zusammen mit Balsamico-Aromen, kräftigen Tanninen, einer akzentuierten Mineralität mit Noten von Graphit, Granit und...
Rubinfarbe mit lila Nuancen. Komplexe Aromen mit floralen Noten und roten Früchten. Im Mund ist es rund mit mineralischen Tanninen und mit einer lebendigen Säure. Endet frisch und beharrlich.
Valle de Passos ist ein Rotwein mit einer rubinroten Farbe, Aromen von schwarzen Früchten und mineralischen Noten. Im Mund sind die Tannine weich, aber mit einer ausgewogenen Säure vorhanden.
Quinta da Pacheca ist ein ausgesprochen aromatischer, eleganter, mineralischer und frischer Rotwein aus der Weinregion Douro. Es ist ein reifer Rotwein mit Aromen von reifen roten Früchten, mineralischen Noten, Düften bis Veilchen, leichter Balsamico-Note und sehr ausgewogener Säure.
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