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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 15%
Tapada de Chaves ist ein dichter und intensiver Rotwein aus der Region Alentejo, der von reifen roten Fruchtaromen wie Kirschen, Pflaumen und Beeren dominiert wird. Es präsentiert konzentrierte Noten von Gewürzen, dunkler Schokolade und feinen Anklängen von trockenem Tabak neben einer großen Säure.
Weinbereitung:
Tapada do Chaves ist ein Rotwein mit roten Trauben aus Trincadeira, Aragonez und Castelão aus der Region Alentejo. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur ist der Wein 15 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern geblieben und hat 12 Monate in der Flasche gelegen.
Rebsorten:
Trincadeira, Aragonez, Castelão.
Verkostung:
Tapada do Chaves ist ein eleganter und kraftvoller Rotwein aus der Region Alentejo, der von runden Tanninen, saftigen Aromen und vielen Aromen von reifen roten Früchten dominiert wird. Es präsentiert viele komplexe Aromen, balsamische Noten, Gewürze und große Tiefe und Intensität.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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