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Terrenus Reserva Vinhas Velhas ist ein Rotwein, der aus roten Sorten jahrhundertealter Reben in der Weinregion Alentejo hergestellt wird. Mit seiner intensiven violetten Farbe hebt es intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, Balsamico-Motorrädern, kräftigen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure hervor.
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Weinbereitung:
Terrenus Reserva Vinhas Velhas ist ein Rotwein, der aus roten Trauben aus alten Reben von Aragonês, Trincadeira, Grand Noir und Alicante Bouchet hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Nach dem Fermentationsprozess in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen ist der Wein 4 Wochen lang in Kontakt mit den Schalen und Stielen mazeriert. Danach wurde der Wein 14 Monate lang in neue französische Eichenfässer umgefüllt, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Der Wein wurde vor seiner Freigabe 10 Monate in der Flasche gereift.
Rebsorten:
Aragonês, Trincadeira, Grand Noir, Alicante Bouchet aus alten Reben.
Verkostung:
Terrenus Reserva Vinhas Velhas ist ein intensiv aromatischer, komplexer, tugendhafter und robuster Rotwein. Es präsentiert eine ungewöhnliche aromatische Dichte, Balsamico-Noten, einen dichten Körper und süße und feste Tannine. Es endet mit saftiger, frischer und anhaltender Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
CH By Chocapalha ist ein Rotwein aus der Douro-Region mit einer guten Konzentration in der Nase und raffinierten Aromen von reifen roten Früchten und kleinen floralen Noten. Im Mund hat es eine gute Struktur, mit reifen Tanninen und gut eingebundenen Holznoten. Das Ende ist reich und lang.
Chryseia 2016 ist ein majestätischer, runder Rotwein mit polierten und feinen Tanninen und intensiv fruchtig. Es enthält unaufhörliche Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, wilde Nuancen, Tabaknoten, schwarze Schokolade und Vanille. Es hat einen tief mineralischen Charakter und eine äußerst ausgewogene Säure.
Proibido Grande Reserva ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Douro-Weinregion, streng, von großer Komplexität und aromatischer Intensität. Es zeigt intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, Noten von trockenem Tabak, gutem Fass und etwas Süßholz.
Brejinho da Costa Cabernet Sauvignon ist ein außergewöhnlich eleganter und feiner Rotwein aus der Weinregion Peninsula de Setubal. Es präsentiert ein fantastisches Aroma mit roten Beeren, Noten von Vanille und Gewürzen. Mit runden und saftigen Tanninen präsentiert es aromatische Tiefe, Frische und sehr weiche Säure.
Rui Roboredo Madeira Natural ist ein Bio-Rotwein mit Identität und Klarheit in seinen Aromen und seiner Struktur. Es präsentiert eine feine und elegante Struktur mit Noten von wilden roten Früchten, zarten Blumendüften und einem Duft von Vanille. Es ist ein Rotwein mit weichen Tanninen und runder Säure.
Campolargo Rol de Coisas Antigas ist ein eleganter und reichhaltiger Rotwein, der sofort ein tiefes und komplexes Bouquet von sehr reifen schwarzen Früchten hervorhebt. Es erhöht die Aromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen und Brombeeren zusammen mit Balsamico-Aromen, kräftigen Tanninen, einer akzentuierten Mineralität mit Noten von Graphit, Granit und...
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