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- Land: Portugal
- Weinregion: Palmela
- Alk.: 14%
Azul Portugal Palmela ist ein sehr runder, parfümierter Rotwein aus der Region Palmela. Es wird von intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen, Blaubeeren und schwarzen Pflaumen dominiert, mit Noten von Holz, festen Tanninen und einer sehr gut gebauten Säure integriert.
Weinbereitung:
Azul Portugal Palmela ist ein Rotwein aus roten Trauben der Region Palmela wie Castelão, Touriga Nacional und Cabernet Sauvignon. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur blieb der Wein in Edelstahltanks und 4 Monate vor der Abfüllung blieb die Hälfte der Charge für 4 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Castelão, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Verkostung:
Azul Portugal Palmela ist ein eleganter, fruchtiger Rotwein aus der Region von Palmela, der von intensiven, reifen schwarzen Fruchtaromen mit balsamischen Anklängen, strukturierten Tanninen und einer sehr guten Säure dominiert wird.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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