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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14%
Fafide Reserva ist ein Rotwein aus der Douro-Region, der ein sehr elegantes Aroma von roten Beeren und wilden Früchten präsentiert. Im Mund ist es sehr frisch und elegant, mit ausgewogenen Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang.
Weinbereitung:
Vertente ist ein Rotwein aus autochthonen Rebsorten der Douro-Region, vorwiegend Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tempranillo und Touriga Franca. Nachdem die Trauben vollständig entstammt waren, wurde der Most einer langen Mazeration unterzogen. Die Gärung in Granitsteinbehältern fand bei kontrollierter Temperatur statt. Der Wein wurde dann in Amerikaner Eichenfässer gefüllt, wo er vor der Abfüllung 12 Monate lang in Kontakt mit Feinhefe blieb.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tempranillo, Touriga Franca.
Verkostung:
Fafide Reserva ist ein Rotwein des renommierten Douro-Weinproduzenten Rui Roboredo Madeira. Es ist ein Wein, in dem Aromen von roten Früchten, wilden Früchten und Pflaumen im Überfluss vorhanden sind. Im Mund ist ein frischer und eleganter Wein mit ausgezeichneten Tanninen, die einen langen und anhaltenden Abgang geben.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C à 18°C.
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