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- Land: Portugal
- Weinregion: Beira Interior
- Alk.: 13,5%
Casa dos Amados Pipa Rosa Rufete Reserva ist ein Rotwein mit komplexen Aromen und einem offenen Bouquet. Er präsentiert Noten von reifen schwarzen Früchten mit Anklängen von Beeren, Kirschen und Brombeeren, zusammen mit balsamischen Aromen, eleganten Tanninen und subtiler Säure.
Weinbereitung:
Casa dos Amados Pipa Rosa Rufete Reserva ist ein Rotwein aus der roten Rebsorte Rufete, einer autochthonen roten Rebsorte aus der Weinregion Beira Interior. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wurden 25 % der Charge in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo der Wein drei Monate lang mit der Feinhefe in Kontakt blieb und regelmäßig gerührt wurde, bevor er verschnitten und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Rufete.
Verkostung:
Casa dos Amados Pipa Rosa Rufete Reserva ist ein Rotwein mit einem aromatischen Bouquet von großer Komplexität, das Noten von reifen schwarzen Früchten und köstlichen balsamischen Nuancen aufweist. Kräftige und fruchtige Tannine, ein Kern mit mineralischen Noten und eine zarte Säure zeichnen ihn aus.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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