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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 12%
Campolargo Entre II Santos ist ein fruchtiger, eleganter und subtiler Rotwein. Mit einem ausdrucksstarken aromatischen Bouquet zeigt es Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und reifen schwarzen Pflaumen. Es hat runde Tannine, Balsamico-Aromen und polierte Säure.
Weinbereitung:
Campolargo Entre II Santos ist ein Rotwein aus roten Trauben von Baga, Castelão Nacional und Merlot, die in der Weinregion Bairrada gepflanzt wurden. Nach leichtem Pressen mit vollständiger Zerstörung wurden die Trauben in Eichenfässern fermentiert, die bei kontrollierten Temperaturen verwendet wurden. Nach diesem Vorgang reifte der Wein in französischen Eichenfässern für das zweite und dritte Durchgangsjahr 8 Monate lang, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Baga, Castelão Nacional, Merlot.
Verkostung:
Campolargo Entre II Santos ist ein junger und frischer Rotwein aus der Weinregion Bairrada. Es hat zahlreiche Aromen von reifen schwarzen Früchten, floralen Aromen und mineralischen Noten. Mit seidigen und eleganten Tanninen endet es in einer sehr milden Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
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