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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Quinta da Romaneira ist ein sehr eleganter Rotwein, der ein offenes aromatisches Bouquet mit delikaten Aromen von wilden roten Früchten und Frühlingsblumendüften offenbart. Es ist ein komplexer Rotwein, der wilde Aromen von roten Früchten, Lakritz, Vanille, Balsamico-Noten und eine sehr weiche Säure hervorhebt.
Weinbereitung:
Quinta da Romaneira ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben von Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinto Cão aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach einem leichten Zerkleinern und vollständigen Entmischen wurden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach diesem Vorgang wurde der Wein in die französischen Eichenfässer von new überführt, wo er vor der Abfüllung 14 Monate lang aufbewahrt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão.
Verkostung:
Quinta da Romaneira ist ein eleganter, raffinierter und sehr aromatischer Rotwein. Es hebt Noten von wilden roten Früchten, Vanille, Veilchen und Balsamico-Aromen hervor. Es ist ein Rotwein mit saftigen und strukturierten Tanninen und polierter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
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