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Quinta do Crasto Touriga Nacional hat eine tiefviolette Farbe. Es hat ein sehr reines und üppiges Aroma, mit frischen violetten und roten Fruchtnoten. Es ist ein sehr schöner Wein mit seinen dichten Tanninen und konzentrierten schwarzen Früchten. Es ist ein strukturierter Wein, der die intime Verbindung zwischen Touriga Nacional und den harten Wachstumsbedingungen des Douro zeigt.
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Weinbereitung:
Quinta do Crasto Touriga Nacional ist ein Rotwein aus den besten Touriga Nacional Vineyards von Quinta do Crasto mit 30-Jährigen des Alters. Die Trauben nach der Ernte wurden bei der Ankunft in den Keller rigoros auf einem Sortiertisch untersucht. Die Trauben wurden dann vollständig entschärft und leicht zerkleinert. Danach wurde der Most bei kontrollierter Temperatur auf Edelstahlfässer übertragen, wo die Fermentation für 10 Tage stattfand. Es wurde 16 Monate in 225 Liter französischen Eichenfässern gealtert.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Quinta do Crasto Touriga Nacional verfügt über eine tiefviolette Farbe. Es hat eine große Tiefe und Intensität, der attraktive, frische Anfang führt zu einem Wein von großem Volumen und solider Struktur. Der Gaumen zeigt fein-strukturierte frische Tannine und Aromen von roten Früchten. Es hat ein anhaltendes Ende.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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