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Quinta de Valbom Reserva ist ein eleganter, polierter Rotwein aus der Weinregion des Douro, der sich durch die enorme aromatische Konzentration und Klarheit seines Buketts auszeichnet. Die Aromen von schwarzen, reifen und mazerierten Früchten stechen in ihrer Struktur hervor, zusammen mit gut positionierten und kraftvollen Tanninen und einer sauberen und beredten Säure.
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Weinbereitung:
Quinta de Valbom Reserva ist ein Rotwein, der aus einheimischen roten Trauben wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Miuda, Tinta Amarela, Tinta Barroca und Tinto Cão aus der Douro-Weinregion hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration von 14 Tagen wird der Wein im kalten Zustand bei kontrollierten Temperaturen in Lagares aus Granit vergoren. Anschließend wurde der Wein in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vor der Abfüllung 18 Monate lang gelagert wurde. Der Wein ruht weitere 18 Monate bei kontrollierter Temperatur in der Flasche im Keller.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Miuda, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Verkostung:
Quinta de Valbom Reserva ist ein Rotwein aus der Douro-Weinregion, der üppige Noten von mazerierten schwarzen Früchten, ein äußerst elegantes, poliertes Profil und kraftvolle Tannine aufweist. Es zeichnet sich durch das enorme aromatische Bouquet aus, das von Pflaumen-, Sanddorn- und Johannisbeeraromen, Veilchendüften und einer sehr ausgewogenen Säure geprägt ist.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Herdade Aldeia de Cima Reserva ist ein breiter und reichhaltiger Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der sich durch seine Tiefe und Intensität der Aromen auszeichnet. Es ist ein Rotwein mit einer Tannin-Rauheit, die durch mineralische Noten geprägt ist, kombiniert mit süßen Balsamico-Noten, schwarzer Schokolade und Vanille, gepaart mit eleganter Säure...
Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca ist ein Rotwein, der eine große aromatische Intensität und Komplexität aufweist. Es bietet uns intensive Noten von reifen roten Früchten, Kirschen und Pflaumen. Im Mund ist es sehr elegant, mit gut gereiften Tanninen und einer außergewöhnlichen Säure. Der Abgang ist lang und fruchtig.
Feuerheerd's Anchor Wine Reserva ist ein intensiver, aromatischer, fester und sehr eleganter Rotwein aus der Weinregion Douro. Es präsentiert intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von Gewürzen, Vanille und trockenem Tabak. Es ist ein Rotwein mit süßen Tanninen, konzentriert und voller Früchte, mit einem glatten Mineral und einer gut...
Licht violetter Farbe. Die Nase zeigt sich süß und elegant und sehr gute aromatische Identität. Die Aromen von reifen roten Früchten sind weit verbreitet, florale Noten bestehen bis zum Ende. Im Mund hat es gute Intensität, glatt und gut strukturiert. Die Tannine sind signifikant, aber ausgewogen, es hat eine endgültige persistent Mund mit großer Frische.
Paço dos Infantes Reserva ist ein Rotwein von großer aromatischer Komplexität mit einem offenen und mineralischen Bouquet, der aus der Weinregion Alentejo stammt. Es ist ein Rotwein, der einen Kern voller Fruchtaromen hat, die in balsamische Noten eingebunden sind, mit intensiven und weichen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Triunvirato Nr. 7 ist ein Rotwein aus der Region Bairrada von großer aromatischer Intensität und enger Farbe. Es unterstreicht die reifen schwarzen Fruchtaromen, weiße Trüffeldüfte, Gewürze und tolle Vanille. Es ist ein Wein mit einer großen Mineralität, trockenen und geschlossenen Tanninen und einer intensiven Frische, die von seiner großen Säure kommt.
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