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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 12,5%
Vertente ist ein frischer, eleganter und mineralisch geprägter Rotwein aus der Douro-Weinregion. Er hat ein starkes Aroma von Beerenfrüchten und verbreitet im Kern mineralische Noten, Gewürznoten, Vanilletöne und eine großartige Säure.
Weinbereitung:
Vertente ist ein Rotwein aus autochthonen Rebsorten der Douro-Region, vorwiegend Touriga Franca und Tinta Roriz. Nachdem die Trauben vollständig entstammt waren, wurde der Most einer langen Mazeration unterzogen. Die Gärung in Granitsteinbehältern fand bei kontrollierter Temperatur statt. Der Wein wurde dann in französische Eichenfässer gefüllt, wo er vor der Abfüllung 18 Monate lang in Kontakt mit Feinhefe blieb.
Rebsorten:
Touriga Franca, Tinta Roriz.
Verkostung:
Vertente ist ein eleganter und mineralischer Rotwein aus der Douro-Weinregion, der ein starkes Aroma von wilden roten Früchten wie roten Beeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren aufweist. Es ist ein Rotwein, der all seine Mineralität mit Noten von feuchtem Boden, Granit und Graffiti unterstreicht, zusammen mit eleganten und saftigen Tanninen, einem Bouquet von wilden Früchten und einer fantastischen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C à 18°C.
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