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Buçaco ist ein Rotwein, der Rustikalität in seinem Aroma, Komplexität in seiner Struktur und Eleganz in seinem Charakter präsentiert. Es ist ein Rotwein mit geschlossenen und strengen Tanninen, beredt in seinem aromatischen Bouquet, das Noten von mazerierten schwarzen Früchten, floralen Nuancen und balsamischen Noten zusammen mit einer beeindruckend abgestimmten Säure zeigt.
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Weinbereitung:
Buçaco ist ein luxuriöser Rotwein, der aus hundertjährigen roten Rebsorten von Baga aus alten Reben der Weinregion Bairrada und Dão hergestellt wird. Er wird nur mit natürlichen Hefen in Eichenfässern vergoren und lässt der Natur 28 Tage lang ihren Lauf. Nach dem Gärungsprozess reifte der Wein 24 Monate lang in neuen französischen und ungarischen Eichenfässern und wurde regelmäßig gerührt, bevor der Wein stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Buçaco ist ein feiner Rotwein, aromatisch robust und streng in seiner Tanninstruktur. Es ist ein Rotwein, der perfekte Aromen von mazerierten schwarzen Früchten, blumigen Noten, mediterranen Nuancen und balsamischen Düften zum Ausdruck bringt. Es ist ein eleganter Rotwein, konzentriert und hat eine fantastische Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 14° C bis 16ºC.
Quinta da Manoella Vinhas Velhas ist ein äußerst eleganter und samtiger Rotwein aus der Region Douro. In der Nase ein sehr ausdrucksvoller Wein mit Noten von dunkler Schokolade, süßen Früchten und mineralischen Noten. Im Mund präsentiert es feste, aber geschliffene Tannine mit einer außergewöhnlichen Säure und einem sehr langen und frischen Abgang.
Quinta da Pacheca Grande Reserva Touriga Francesa ist ein beeindruckender Rotwein in seiner aromatischen Intensität, harmonisch in seiner Struktur und insgesamt sehr elegant. Es präsentiert Aromen von wilden Früchten wie Brombeeren, Beeren und Himbeeren, leichten Blumendüften, Balsamico-Noten und polierter Säure.
Casa Ferreirinha Touriga-Fêmea ist ein Rotwein von großer aromatischer Amplitude, der Noten von wilden roten Früchten, Noten von mazerierten schwarzen Früchten, Balsamico-Noten, Gewürzen und subtilen Noten von Holz zeigt. Es ist ein außergewöhnlich eleganter Rotwein voller Volumen und Konzentration mit imposanten und lebendigen Tanninen und eleganter Säure.
Valtorto ist ein eleganter, vielseitiger Douro-Wein, dessen Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen dominiert werden. Seine Struktur ist unverständlich, vertikal mit Dichte und Mineralität. Es ist ein Wein, in dem die Aromen von Früchten mit ihren strengen und strengen Tanninen balancieren.
Quinta do Pessegueiro ist ein wunderbarer und komplexer Rotwein aus der Douro-Region, der durch mineralische Noten wie feuchte Erde und Felsen unter wunderbaren Aromen von reifen roten Früchten mit einer bemerkenswerten Säure gekennzeichnet ist.
Dona Berta Reserva ist ein kräftiger Rotwein aus der Region Douro, der eine Struktur mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, mineralischen Noten, Wacholderbeeren, Vanille und Aromen von marmoriertem Fruchtkompott bietet. Es zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Säure aus, die sich in imposanten, fruchtigen und kräftigen Tanninen befindet.
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