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Castelinho Grande Reserva ist ein fruchtiger Rotwein mit komplexen Aromen. Sein Aromaprofil wird von reifen roten Früchten dominiert. Er zeichnet sich durch gut definierte Tannine, köstliche Balsamico-Noten und eine sehr harmonische Säure aus.
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Weinbereitung:
Castelinho Grande Reserva ist ein Rotwein aus den roten Rebsorten Touriga Nacional, Sousão und Tinta Roriz aus der Douro-Region. Nach der Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur reifte der Wein zwölf Monate lang in französischen Eichenfässern auf der Feinhefe und wurde regelmäßig aufgerührt, bevor er abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Sousão, Tinta Roriz.
Verkostung:
Castelinho Grande Reserva ist ein fruchtiger, vollmundiger Rotwein mit einer sehr angenehmen und eleganten Tanninstruktur. Er duftet nach reifen roten Früchten, präsentiert köstliche balsamische Noten wie Vanille und Gewürze, begleitet von zarten floralen Aromen und einer sanften Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Szintillierende Rubinfarbe. Frisches Aroma mit floralen Noten und Beeren. Im Mund ist es kräftig, komplex und mit gutem Volumen, es ist sehr umhüllt und tief. Die Tannine sind vorhanden, aber gut integriertes, strukturiertes und mineralisches Profil.
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