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Conde D'Ervideira Reserva ist ein reiner, polierter und konzentrierter Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der typisch für hochwertigen Wein ist. Es ist ein Rotwein mit intensiven Aromen und satten roten Früchten, mit Balsamico-Aromen, Gewürzen und Vanille. Es ist ein Rotwein mit einem eleganten, frischen und sehr aromatischen Profil.
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Weinbereitung:
Conde D'Ervideira Reserva ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet und Cabernet Sauvignon aus der Weinregion Alentejo hergestellt wird. Der Fermentationsprozess fand in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er vor der Abfüllung 10 Monate lang in Kontakt mit Hefe gelagert wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon.
Verkostung:
Conde D'Ervideira Reserva ist ein robuster, eleganter Rotwein mit außergewöhnlich aromatischer Komplexität aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert intensive Aromen von roten Früchten, reifen schwarzen Früchten, Balsamico-Noten und Gewürzen. Es ist ein weicher, samtiger Rotwein mit einer hochglanzpolierten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
Campolargo Contra a Corrente ist ein Rotwein mit einer großen aromatischen Auswahl und einer großartigen Struktur. Es präsentiert intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Feigenmarmelade, zeigt blumige Noten wie Veilchen und Thymian, Balsamico-Nuancen und lebende Säure.
Beyra Pinot Noir ist ein eleganter und offener Bouquet-Rotwein, der in der Weinregion Beira Interior produziert wird. Es verfügt über elegante und saftige Tannine, subtile Aromen von reifen roten Früchten wie Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen sowie intensive mineralische Noten von feuchtem Boden und Gestein und endet in einer köstlichen Säure.
Abandonado ist ein Rotwein von großer Komplexität und Frische. In der Nase ist es ein sehr ausdrucksstarker Wein mit ungewöhnlichen Balsamico-Noten, Lakritz und schwarzen Früchten. Im Mund hat es eine ausgezeichnete Harmonie, lebhafte Tannine, eine gute Säure und ein Ende von großer Ausgewogenheit und Langlebigkeit.
Ex Aequo ist ein Rotwein mit großer aromatischer Fülle aus der Region Estremadura. Es hat ein offenes aromatisches Bouquet voller Aromen von reifen roten Früchten, die sich zwischen den Noten von köstlicher Vanille und seinen imposanten Tanninen, schwarzen Schokoladennoten und einer außergewöhnlichen Säure hervorheben.
Graça 28 ist ein Rotwein aus dem Douro, rund, weich und sehr elegant. Es wird dominiert von erhabenen Aromen von Veilchen und Rosmarin, leicht gerösteten Gewürzen und Aromen von Feigen und Kirschen. Es ist ein Rotwein mit süßen und leichten Tanninen, raffinierten Aromen und sehr eleganter Säure.
Pape ist ein imposanter und reichhaltiger Rotwein aus der Weinregion Dão. Es präsentiert eine helle dunkle Farbe und intensive und konzentrierte Aromen von reifen schwarzen Früchten, Düften von Violett und Balsamico. Es ist ein vollmundiger Rotwein mit einer samtigen Textur, festen und festen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
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