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Weinbereitung:
Nachhaltiger Weinbau, Picks von Hand. Fermentation ohne Verstopfung, bei kontrollierter Temperatur, mit häufigen Überschreitungen. Es wurde in Edelstahlfässern gefärbt, bevor es abgefüllt wurde, ohne Klebstoff und Filtration. Es wurde nicht in Holzfässern altern.
Rebsorten:
Aragonêz, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira, Alicante Bouschet
Verkostung:
Konzentrierter Gaumen, Noten von reifen wilden Früchten mit einer glatten und ausgeglichenen Struktur.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung bei 15 ° C. Bei einer Temperatur von 16 ° C bis 18 ° C servieren
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