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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Leuchtend rote Farbe. Die Nase ist sehr frisch und intensiv mit Noten von reifen roten Früchten, schwarzen Kirschen und Brombeeren. die komplexen Geschmacksnoten von Holz, Vanille, geröstet und getrocknet Tabaknoten . Am Gaumen ist er sehr konzentriert und heiß, mit festen Tanninen und glatte Textur. Finale sehr intensiv und anhaltend, da alle großen Weine des Douro-Tal.
Weinbereitung:
Es machte eine sorgfältige Auswahl der Trauben, die die Handlung dieses Weines bilden. Stalking und weiche Brech- und Thermoschock . Fermentation für etwa 10 Tage bei Temperaturen zwischen 24 und 26 ° C Ein Teil der Menge estgiou 16 Monate in Eichenfässern Französisch und teilweise in der amerikanischen Holzfässern vor der Abfüllung.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Verkostung:
Leuchtend rote Farbe. Die Nase ist sehr frisch und intensiv mit Noten von reifen roten Früchten, schwarzen Kirschen und Brombeeren. die komplexen Geschmacksnoten von Holz, Vanille, geröstet und getrocknet Tabaknoten . Am Gaumen ist er sehr konzentriert und heiß, mit festen Tanninen und glatte Textur. Finale sehr intensiv und anhaltend, da alle großen Weine des Douro-Tal.
Speichern und Servieren Hinweise:
Servieren bei einer tempertatuof 14ºC bis 16ºC.
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90 pts : Wine & Spirits MagazineVinha Paz Reserve Rotwein 75cl
00801200496Tiefrote Farbe. In der Nase lindert es komplexe Noten von Brombeeren und Kirschen, die mit Ausdrücken von feiner Vanille und Tabak verwandt sind. Wein von mineralischem Charakter und sehr ausdrucksvoll. Es präsentiert sich in dem sehr samtigen Mund, weich und voller Eleganz, die robuste Tannine und voller Früchte zeigt.
28,05 €- 18,5 pts : Revista de Vinhos
Legado Rotwein 75cl
00181201299Legado ist ein opulenter und imposanter Rotwein der Douro-Region, dominiert von Aromen reifer schwarzer Früchte, Komplexität, Trüffelnoten, schwarzer Schokolade und herausragenden Noten von exzellenten Holzdüften. Es hat eine außergewöhnliche Frische, saftige und scharfe Tannine neben einer großen Mineralität.
575,00 € -
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00151202494Foral D'Evora ist ein eleganter, sehr fruchtiger Rotwein mit konzentrierten Aromen reifer schwarzer Früchte. Aromen von schwarzen Pflaumen, Brombeeren und Kirschen stechen hervor, zusammen mit köstlichen balsamischen Noten, mit Noten von Vanille und trockenen Tabakblättern. Mit fleischigen Tanninen präsentiert er tadellose Frische und fantastische Säure.
24,50 € - 17 pts : Revista de vinhos
Castello D'Alba Reserva Rotwein 75cl
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18,85 € - 94 pts : Robert Parker
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00041200808Quinta do Vallado Touriga Nacional ist ein üppiger und üppiger Rotwein, der mit Noten von Balsamico und roten Früchten vollgepackt ist. Durch die straffen Tannine hat er ein frisches Profil und ist rund und gereift, sehr ausgewogen, mit einem langen, frischen Abgang.
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