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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Leuchtend rote Farbe. Die Nase ist sehr frisch und intensiv mit Noten von reifen roten Früchten, schwarzen Kirschen und Brombeeren. die komplexen Geschmacksnoten von Holz, Vanille, geröstet und getrocknet Tabaknoten . Am Gaumen ist er sehr konzentriert und heiß, mit festen Tanninen und glatte Textur. Finale sehr intensiv und anhaltend, da alle großen Weine des Douro-Tal.
Weinbereitung:
Es machte eine sorgfältige Auswahl der Trauben, die die Handlung dieses Weines bilden. Stalking und weiche Brech- und Thermoschock . Fermentation für etwa 10 Tage bei Temperaturen zwischen 24 und 26 ° C Ein Teil der Menge estgiou 16 Monate in Eichenfässern Französisch und teilweise in der amerikanischen Holzfässern vor der Abfüllung.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Verkostung:
Leuchtend rote Farbe. Die Nase ist sehr frisch und intensiv mit Noten von reifen roten Früchten, schwarzen Kirschen und Brombeeren. die komplexen Geschmacksnoten von Holz, Vanille, geröstet und getrocknet Tabaknoten . Am Gaumen ist er sehr konzentriert und heiß, mit festen Tanninen und glatte Textur. Finale sehr intensiv und anhaltend, da alle großen Weine des Douro-Tal.
Speichern und Servieren Hinweise:
Servieren bei einer tempertatuof 14ºC bis 16ºC.
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