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Quinta Nova Vinhas Centenárias P28 P21 ist ein Rotwein von enormer Komplexität, der Aromen von mazerierten schwarzen Früchten und reifen Wildfrüchten wie Brombeeren und Blaubeeren sowie balsamische Aromen zeigt, die durch einen Hauch von Gewürzen und Vanille belegt werden. Er hat ein mineralisches Profil, eine sehr ausgewogene Säure und feste und imposante Tannine.
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Weinbereitung:
Quinta Nova Vinhas Centenárias P28 P21 ist ein Rotwein, der aus einheimischen Trauben aus dem Douro-Tal von alten Reben wie Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinto Cão hergestellt wird. Er reifte 12 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão.
Verkostung:
Quinta Nova Vinhas Centenárias P28 P21 ist ein harmonischer, reichhaltiger und komplexer Rotwein. Es präsentiert Aromen von reifen schwarzen Früchten, die Noten von Pflaumen und Kirschen hervorheben, zusammen mit Aromen von Wildfrüchten, Blaubeeren und Brombeeren und blumigen Düften. Es ist ein Rotwein von hoher aromatischer Konzentration mit einem fantastischen balsamischen Profil, das imposante Tannine, mineralische Nuancen und eine polierte Säure hervorhebt.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Dunkle rubinrote Farbe. Das Aroma ist voller Charakter, mit Aromen von Waldbeeren , Pflaumen und Kirschen. Es ist ein sehr frisch, mineralisch Wein mit einem starken Geschmack von guter Säure und große Tanninstruktur unterstützt. Es hat eine letzte sehr lang und anhaltend Mund.
Casa da Passarella A Descoberta ist ein außergewöhnlich eleganter, fruchtiger, saftiger und mineralischer Rotwein aus der Region Dão. Es ist ein Wein aus gereiften und imposanten Tanninen, der eine perfekte Balance mit den intensiven und dominierenden Noten von reifen roten Früchten und einer intensiven Frische aufweist.
Tributo ist ein komplexer, vollmundiger Rotwein mit großer aromatischer Intensität. Es spricht die Sinne an und zeigt Aromen von reifen roten Früchten, Noten von schwarzen Früchten, kombiniert mit einem Hauch von Holz, Vanille und dunkler Schokolade. Es hat saftige Tannine und eine sehr polierte Säure.
Quintas de Borba ist ein abgerundeter und eleganter Rotwein aus der Region Alentejo, der von intensiven Aromen von reifen roten Früchten, dunkler Schokolade und Gewürzen dominiert wird. Es hat sehr weiche Tannine, gute Säure und gute Tiefe.
Quinta dos Murças Minas ist ein Rotwein aus der Region Douro mit einem üppigen Aroma, bei dem Noten von roten Früchten und reifen schwarzen Früchten mit kleinen floralen Noten vorherrschen. Im Mund dominiert Frische mit festen Tanninen und gut verpackter Säure, wobei ein Gleichgewicht zwischen Frische und Reife auffällt. Der Abgang ist lang und anhaltend.
Quinta da Romaneira ist ein sehr eleganter Rotwein, der ein offenes aromatisches Bouquet mit delikaten Aromen von wilden roten Früchten und Frühlingsblumendüften offenbart. Es ist ein komplexer Rotwein, der wilde Aromen von roten Früchten, Lakritz, Vanille, Balsamico-Noten und eine sehr weiche Säure hervorhebt.
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