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Rubinfarbe mit lila Nuancen. Komplexe Aromen mit floralen Noten und roten Früchten. Im Mund ist es rund mit mineralischen Tanninen und mit einer lebendigen Säure. Endet frisch und beharrlich.
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Weinbereitung:
Für die Herstellung dieses Rotweins aus der Region Dão, Casa de Santar Reserve Rotwein wurden die Trauben manuell geerntet, gefolgt von einer totalen Entschlackung und weichen Zerkleinerung, wobei die Feststoffe zu Gärfässern mit kontrollierter Temperatur mit häufigen Wiederholungen transportiert wurden. Die Gärung dauerte etwa 5 Tage zusammen mit einer Hautmazeration. Der Wein in französischen Eichenfässern für 10 Monate bis zur Abfüllung, wo es blieb 6 Monate bis zu seiner Kommerzialisierung.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz.
Verkostung:
Rubinfarbe mit lila Nuancen. Komplexe Aromen mit floralen Noten und roten Früchten. Im Mund ist es rund mit mineralischen Tanninen und mit einer lebendigen Säure. Endet frisch und beharrlich.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Proibido Marufo ist ein eleganter, kraftvoller und fruchtiger Rotwein aus der Douro-Weinregion. Es hat eine außergewöhnliche Aromatik, die die Noten von Brombeeren, Beeren und Himbeeren hervorhebt, zusammen mit subtilen Noten von Holzfass, zusammen mit saftigen und gut anwesenden Tanninen.
Weinrot, zeigt es eine Explosion der roten Fruchtaromen. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einem langen Abgang.
Cistus Grande Reserva ist ein Rotwein von enormer Komplexität und Intensität mit reichen Aromen von reifen schwarzen Früchten, Kokosnuss, dunkler Schokolade und Pfeffer. Im Mund ist ein voller Körper Wein, mittlere Säure mit gegenwärtigen Tanninen und einem langen Abgang ausgeglichen.
Maria Mansa ist ein Douro-Wein reich an Früchten und elegant in der Struktur. Von intensiven Aromen bis hin zu reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen, Heidelbeeren und Kirschen zeigt er mineralische Noten, weiche Rauch- und Vanillearomen sowie solide, saftige Tannine und eine großartige Säure.
Messias Selection Unoaked ist ein intensiver Rotwein mit einer tiefen rubinroten Farbe, fast undurchsichtig, mit violetten Nuancen. Er hat kristalline und rote Fruchtaromen, in denen Noten von schwarzen und floralen Beeren hervorgehoben werden. Er hat eine seidige Textur, ist ein intensiver und frischer Wein, mit jugendlichen Tanninen, die durch die Reife...
Xisto Ilimitado ist ein eleganter, mineralischer und aromatisch harmonischer Rotwein. Hebt Noten von wilden roten Früchten wie Himbeeren, Brombeeren und Beeren hervor. Es hebt auch ein zartes blumiges Parfüm zusammen mit Aromen von Granatapfel und Kirsche, balsamischen Noten und polierter Säure hervor.
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