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Dunkle rubinrote Farbe und ein harmonisches und komplexes Bouquet, mit einer starken Präsenz von reifen roten Früchten, florale Noten und eine Komponente von gut vorherrschenden Gewürzen. Ihr Gaumen ist er vollmundig mit lebhaften ausgewogener Säure, gut eingebundenen Tanninen und Charakter Schichten das Beste aus der Douro zusammenzufassen.
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Weinbereitung:
Die handverlesenen Trauben für die Wein Casa Ferreirinha Spezialreserve Rot wurden durch verschiedene vinifiziert wurden im Weinberg und bei der Ankunft auf dem Weingut Quinta da Leda gewählt. Nach der vollständigen Rebeln durch eine weiche Zerkleinerung gefolgt, nahm alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Während dieser Zeit gab es eine intensive Pump bei kontrollierter Temperatur von 26 ° C Dann gab es eine verlängerte die Felle Einweichen die Extraktion von Aromen zu erhalten. Schließlich wird bei der genauen Zeit von jeder Rebsorte Trauben diktiert wurde der Wein gelagert und der Wein gepresst. Die Weine aus der Presse resultierten, wurden von Bagasse getrennt. Am Ende der Mazeration und Endvergärung wurden die Weine für etwa 16 Monate in Französisch Eichenfässern gereift. Die endgültige Mischung wurde aus einer kontinuierlichen Auswahl der besten Weine aus.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Verkostung:
Dunkle rubinrote Farbe und ein harmonisches und komplexes Bouquet, mit einer starken Präsenz von reifen roten Früchten, florale Noten und eine Komponente von gut vorherrschenden Gewürzen. Ihr Gaumen ist er vollmundig mit lebhaften ausgewogener Säure, gut eingebundenen Tanninen und Charakter Schichten das Beste aus der Douro zusammenzufassen.
Speichern und Servieren Hinweise:
Auch wenn es bereit ist, so bald verzehrt werden, wie es auf den Markt kam, dieser Wein eine Lebensdauer Potenzial von mehr als 30 Jahren eine positive Entwicklung in der Flasche. Der Wein sollte sorgfältig zu trennen seine natürliche Ablagerung dekantiert werden. Serve zwischen 16ºC-18ºC.
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada ist ein eleganter und feiner Rotwein mit einer nüchternen Struktur und einem sehr ausgewogenen Aroma. Es präsentiert intensive Aromen von wilden roten Früchten mit Noten von Pflaumen und Kirschen. Es präsentiert Balsamico-Nuancen zusammen mit weichen und saftigen Tanninen und einer fantastischen Säure.
Quinta de Cidrô Pinot Noir ist ein intensiver Rotwein mit kräftigen Tanninen aus der Douro-Region, der von eindrucksvollen Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen, Blaubeeren und Beeren sowie delikaten balsamischen Noten und Gewürzen geprägt ist, die sich mit einer fantastischen Mineralität verbinden und eine hervorragende Säure.
Messias Selection Douro ist ein eleganter Rotwein, voll mit Fruchtaromen. Es zeigt einige Noten von Nüssen und einen Kern aus schwarzen und blauen Früchten. Es ist ein lebendiger Rotwein aus dem Douro mit all der Frische, die die Weine dieser Region auszeichnet.
Herdade do Sobroso Cellar Selection Syrah and Alicante Bouschet ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Eleganz und weichen und delikaten Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und schwarzen Pflaumen, gemischt mit weichen Noten von Himbeeren. Es präsentiert sehr reife, elegante und runde Tannine mit Balsamico-Noten und sehr polierter...
Quinta da Terrugem ist ein üppiger, frischer und sehr fruchtiger Rotwein aus der Weinregion der Halbinsel Setubal. Mit einer tiefvioletten Farbe präsentiert dieser unglaubliche Rotwein intensive und reife Aromen von wilden roten Früchten, Balsamico-Aromen, Noten von dunkler Schokolade und außergewöhnlicher Säure.
Susana Esteban Cabriolet ist ein Rotwein, der die höchste Intensität aufweist, die aus der Touriga Nacional-Sorte gewonnen werden kann. Die Dominanz reifer Fruchtaromen wie Kirschen, Pflaumen und schwarze Feigen, unterstützt von den subtilen Veilchendüften, und die Frische der Noten von Minze und Basilikum machen diesen Rotwein göttlich, frisch, gut...
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