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Romano Cunha alte reben ist ein ansprechender, subtiler, tanninkomplexer Rotwein aus alten Reben mit außergewöhnlich entwickelten Aromen roter Früchte. Es präsentiert eine Konzentration an Farbe, Aromen von reifen roten Früchten, balsamische Noten von Vanille, Kakao und trockenem Tabakblatt. Mit strukturierten und soliden Tanninen entpuppt er sich als frischer, trockener Rotwein.lten
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Weinbereitung:
Romano Cunha Old Vines ist ein Rotwein, der aus den roten Rebsorten Tinta Amarela, Touriga Nacional und Tinta Roriz hergestellt wird, die in der Weinregion Tras os Montes angebaut werden. Nach einer langen Mazeration von 14 Tagen bei Kälte wurde der Wein in Granitstein-Lagares bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein wurde für 24 Monate in neue französische Eichenfässer umgefüllt, in Kontakt mit Feinhefe, bevor er unfiltriert in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Verkostung:
Romano Cunha Old Vines ist ein robuster, opulenter, eleganter und frischer Rotwein. Mit Aromen von reifen roten Früchten unterstreicht er Entwicklungsnoten, einen Hauch von Leder und Lakritze. Mit Balsamico-Aromen, die sehr gut in die Fruchtaromen integriert sind, offenbart er einen Rotwein mit imposanten, vollmundigen Tanninen und polierter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Quinta Vale d'Aldeia Colheita ist ein eleganter, sehr gut strukturierter Rotwein mit einer intensiven roten Farbe aus der Douro-Region. Es zeigt ein perfekt ausbalanciertes Bukett mit Aromen von reifen roten Früchten, Waldbeeren und schwarzen Kirschen, mit subtilen Holznoten, großer Mineralität und sehr ausgewogener Säure.
Monte da Ravasqueira Seleção do Ano ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Region Alentejo rund, elegant mit weichen Tanninen und besitzt eine intensive Frische. Es ist ein Wein voller aromatischer Intensität und mit einer gut integrierten Säure in den Früchten.
CH By Chocapalha ist ein Rotwein aus der Douro-Region mit einer guten Konzentration in der Nase und raffinierten Aromen von reifen roten Früchten und kleinen floralen Noten. Im Mund hat es eine gute Struktur, mit reifen Tanninen und gut eingebundenen Holznoten. Das Ende ist reich und lang.
Monsaraz Syrah ist ein üppiger und äußerst eleganter Rotwein aus der Alentejo-Weinregion. Es zeigt ein offenes Bouquet von intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, Nuancen von Vanille, Cassis, floralen Parfums und einer außergewöhnlichen Säure.
Beyra Superior ist ein Rotwein, der ein Profil von strengen und imposanten Tanninen präsentiert, das ein komplexes Profil eines Rotweins hervorruft, der aus Trauben von Weinreben in großer Höhe gewonnen wird. Ein offenes und aromatisches Bukett zeichnet die intensive reife schwarze Frucht aus, zusammen mit Balsamico-Noten und außergewöhnlichen Mineralien.
Rubinrote Farbe, saubere Aromen, es ist lebendig und jung, erinnert an frischen Weintrauben, mit einem runden, samtigen Geschmack.
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