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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13%
Pessoa Wines Blend ist ein eleganter und respektloser Rotwein aus der Douro-Region, geprägt von ausgeprägten reifen roten Fruchtaromen, sauber, mit wunderbaren mineralischen Noten, granithaltigem Gestein und feuchter Erde, Noten von Vanille und einer scharfen und außergewöhnlichen Säure.
Weinbereitung:
Pessoa Wines Blend ist ein Rotwein aus einheimischen roten Trauben wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz aus der Douro-Region. Nachdem die Trauben verrieben worden waren, wurde der Wein 6 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Kontakt mit den Schalen und Stielen fermentiert. 30% der Charge wurden in französische Barriques aus französischer Eiche umgefüllt, wo sie für 6 Monate gelagert wurden, und die Restcharge ist in Edelstahltanks geblieben, bevor sie gemischt und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Verkostung:
Pessoa Wines ist ein junger, eleganter und köstlicher Rotwein aus der Douro Region, gekennzeichnet durch ein enormes aromatisches Bouquet von reifen roten Fruchtaromen wie Himbeeren, Johannisbeeren und Blaubeeren, blumigen und scharfen Tanninen und einer fantastischen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
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