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Pessoa Wines Blend ist ein eleganter und respektloser Rotwein aus der Douro-Region, geprägt von ausgeprägten reifen roten Fruchtaromen, sauber, mit wunderbaren mineralischen Noten, granithaltigem Gestein und feuchter Erde, Noten von Vanille und einer scharfen und außergewöhnlichen Säure.
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Weinbereitung:
Pessoa Wines Blend ist ein Rotwein aus einheimischen roten Trauben wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz aus der Douro-Region. Nachdem die Trauben verrieben worden waren, wurde der Wein 6 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Kontakt mit den Schalen und Stielen fermentiert. 30% der Charge wurden in französische Barriques aus französischer Eiche umgefüllt, wo sie für 6 Monate gelagert wurden, und die Restcharge ist in Edelstahltanks geblieben, bevor sie gemischt und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Verkostung:
Pessoa Wines ist ein junger, eleganter und köstlicher Rotwein aus der Douro Region, gekennzeichnet durch ein enormes aromatisches Bouquet von reifen roten Fruchtaromen wie Himbeeren, Johannisbeeren und Blaubeeren, blumigen und scharfen Tanninen und einer fantastischen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Merlot ist ein üppiger und eleganter Rotwein aus der Region Peninsula de Setubal. Es zeigt ein intensives aromatisches Profil, dominiert von Noten von sehr reifen schwarzen Früchten, wilden Aromen, Gewürzen und balsamischen Noten. Es ist ein Wein von weichen Tanninen, sehr ausgewogen und mit außergewöhnlicher Säure.
Quinta das Tecedeiras Reserva ist ein kräftiger Rotwein, der aus den Trauben der alten Reben von Quinta das Tecedeiras in der Weinregion Douro gewonnen wird. Dieses Los besteht aus den Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela und Tinta Barroca. Es zeigt immense Komplexität, mazerierte Fruchtaromen, Balsamico-Aromen...
Farbe dunkelviolett . Aromen von roten Beeren, vor allem Heidelbeeren und Erdbeeren silvetres. Säure und stark, perfekt, aber rund mit weicher und gut eingebundenen Tanninen.
Piteira Alicante Bouschet ist ein Rotwein mit einem reichen, aromatischen Bouquet reifer dunkler Früchte wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Seine feinen, fruchtigen Tannine verleihen ihm eine elegante Struktur, die von Noten reifer Früchte, balsamischen Anklängen und einer exzellenten Säure geprägt ist.
Intensiv, tief rubinrote Farbe. Intensive Aromaten von Blumen aus Touriga Nacional, mit Noten von Schokolade und schwarzem Pfeffer aus Syrah. Dichtes Körper aus Syrah mit seidigen Touriga Nacional Textur.
Encosta do Sobral Vinha da Serra Syrah ist ein eleganter und fruchtiger Rotwein, der ein Bouquet von Aromen reifer Waldbeeren wie Brombeeren und Himbeeren präsentiert, umhüllt von balsamischen Noten, Vanille und Gewürzen, und eine sehr ausgewogene Säure aufweist.
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